Lassi vs Viili
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
83,00 kcal
99+
67,80 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
3,05 g
99+
3,49 g
99+
Carboidratos
10,58 g
34
4,20 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
não disponível
22,00 g
99+
Gorduras
3,29 g
18
4,13 g
25
% Teor de matéria gorda
não disponível
3 %
3
Gordura saturada
1,00 g
9
2,71 g
26
Gordura trans
0,00 g
0,00 g
Gordura poliinsaturada
1,00 g
20
0,06 g
99+
Gordura monoinsaturada
2,00 g
99+
0,96 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
27,00 mg
39
16,10 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
33,42 IU
99+
13,44 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,04 mg
23
Vitamina B2 (riboflavina)
0,13 mg
99+
0,16 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg
34
0,09 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg
99+
0,04 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
6,08 ug
31
12,30 ug
21
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,23 µg
99+
0,34 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
2,21 mg
10
0,00 mg
29
Vitamina D
0,22 IU
37
não disponível
Vitamina D(D2+D3)
não disponível
0,10 µg
17
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg
35
0,10 mg
33
Vitamina K (filoquinona)
1,62 µg
17
0,30 µg
23
Minerais
Cálcio
101,39 mg
99+
114,00 mg
99+
Ferro
0,06 mg
99+
0,00 mg
99+
Magnésio
9,64 mg
99+
11,50 mg
37
Fósforo
85,70 mg
99+
93,10 mg
99+
Potássio
142,14 mg
99+
170,00 mg
32
Sódio
38,84 mg
99+
37,50 mg
99+
Zinco
0,39 mg
99+
0,43 mg
99+
Outro
Agua
não disponível
87,42 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, reduz o colesterol, melhora a taxa de metabolismo, reduz a inflamação
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores
Outros benefícios gerais
absorps de cálcio e vitamina B, melhor para perda de peso, cura acidez, reduz o colesterol
NA
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, não aplicável
efeito antioxidante
Cuidado capilar
não aplicável
desconhecido
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas
ricos em probióticos
Alergia
Lassi e Viili Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
Lassi é uma bebida popular, tradicional, à base de iogurte do subcontinente indiano e é popular na Índia. Lassi é uma mistura de iogurte, água, especiarias e, por vezes, frutas
- Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
- Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
Cor
não disponível
branco
Lassi e Viili Sabor
não disponível
iogurte como
Lassi e Viili Aroma
não disponível
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Europa, Grécia, Itália
Finlândia, Suécia
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
açúcar 1 1/4 xícaras, leite, iogurte
cultura vilosidades, leite inteiro
Fermentação agente
não aplicável
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Coisas que você precisa
cardamomo, jarra de vidro, Stirrer
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 15 minutos
24 horas
tempo de cozimento
NA
não aplicável
Tempo de envelhecimento
não disponível
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
45,00 °F
16
64,00 °F
12
Validade
3- 5 dias
15 dias
|
||
|
||
|
