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mi dieta láctea


Lassi vs Viili


Viili vs Lassi


Calorías

Calorías en 1 taza
110,00 kcal  
10
170,00 kcal  
29

Calorías
83,00 kcal  
99+
67,80 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
30,00 kcal  
21
35,00 kcal  
23

Calorías en 1 oz
30,00 kcal  
12
60,00 kcal  
27

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
64,00 kcal  
15

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
3,05 gramo  
99+
3,49 gramo  
99+

Carbohidratos
10,58 gramo  
34
4,20 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
14,00 gramo  
99+
22,00 gramo  
99+

grasas
3,29 gramo  
18
4,13 gramo  
25

Contenido gordo
3 %  
3
3 %  
3

Grasa saturada
1,00 gramo  
9
2,71 gramo  
29

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,00 gramo  
21
0,06 gramo  
99+

Grasa monosaturada
2,00 gramo  
99+
0,96 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
27,00 mg  
39
16,10 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,42 IU  
99+
13,44 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,13 mg  
99+
0,16 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg  
99+
0,09 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
6,08 µg  
36
12,30 µg  
26

Vitamina B12 (cobalamina)
0,23 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,21 mg  
15
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,22 IU  
99+
0,40 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,10 µg  
18
0,10 µg  
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
1,62 µg  
20
0,30 µg  
29

Minerales
  
  

Calcio
101,39 mg  
99+
114,00 mg  
99+

Hierro
0,06 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
9,64 mg  
99+
11,50 mg  
40

Phosphorus
85,70 mg  
99+
93,10 mg  
99+

Potasio
142,14 mg  
99+
170,00 mg  
36

Sodio
38,84 mg  
99+
37,50 mg  
99+

Zinc
0,39 mg  
99+
0,43 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
91,20 gramo  
87,42 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, reduce el colesterol, mejora la tasa de metabolismo, reduce la inflamación  
Aids in ACE inhibitory activity, efecto antioxidante, actividad anti-tumor, efectos inmunomoduladores  

Otros beneficios generales
absorps de calcio y vitamina B, mejor para la pérdida de peso, curas acidez, reduce el colesterol  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos  
efecto antioxidante  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas  
rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
Lassi es una bebida popular, tradicional, a base de yogur desde el subcontinente indio y es muy popular en la India. lassi es una mezcla de yogur, agua, especias y, a veces, fruta  
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
como yogur  

Aroma
-  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Europa, Grecia, Italia  
Finlandia, Suecia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1 1/4 tazas de azúcar, Leche, yogurt  
cultura vellosidades, leche entera  

Fermentación Agente
-  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  

Cosas que necesitas
cardamomo, jarra de vidrio, agitador de  
recipiente de vidrio con tapa, cuenco, servilleta de algodón, copa, taza de medir, plato  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
10- 15 minutos  
24 horas  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
45,00 °F  
16
64,00 °F  
12

Estante La vida
3- 5 días  
15 días  

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