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Minha dieta de laticínios


Lassi vs Coalhada


Coalhada vs Lassi


Calorias

Calorias por 100g
83,00 kcal   
99+
98,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
206,00 kcal   
6

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
14,00 kcal   
3

Calorias em 1 xícara
não disponível   
28,00 kcal   
3

Calorias em 1 vara
não disponível   
Não aplicável   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,05 g   
99+
11,12 g   
39

Carboidratos
10,58 g   
34
3,38 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
não disponível   
2,67 g   
26

Gorduras
3,29 g   
18
4,30 g   
29

Gordura saturada
1,00 g   
9
1,72 g   
12

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
1,00 g   
20
0,12 g   
99+

Gordura monoinsaturada
2,00 g   
99+
0,78 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
27,00 mg   
39
17,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
33,42 IU   
99+
140,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,03 mg   
30

Vitamina B2 (riboflavina)
0,13 mg   
99+
0,16 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,11 mg   
34
0,10 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,03 mg   
99+
0,05 mg   
39

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
6,08 ug   
31
12,00 ug   
23

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,23 µg   
99+
0,43 µg   
35

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,21 mg   
10
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,22 IU   
37
3,00 IU   
30

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,10 µg   
17

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,09 mg   
35
0,08 mg   
36

Vitamina K (filoquinona)
1,62 µg   
17
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
101,39 mg   
99+
83,00 mg   
99+

Ferro
0,06 mg   
99+
0,07 mg   
99+

Magnésio
9,64 mg   
99+
8,00 mg   
99+

Fósforo
85,70 mg   
99+
159,00 mg   
38

Potássio
142,14 mg   
99+
104,00 mg   
99+

Sódio
38,84 mg   
99+
364,00 mg   
30

Zinco
0,39 mg   
99+
0,40 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
não disponível   
79,79 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, reduz o colesterol, melhora a taxa de metabolismo, reduz a inflamação   
Aids infecções intestinais, reduz a pressão arterial, reduz o colesterol, cura infecções fúngicas, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro   

Outros benefícios gerais
absorps de cálcio e vitamina B, melhor para perda de peso, cura acidez, reduz o colesterol   
Aids ressaca, remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, fornece energia, estimula cérebro e suas funções   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá a pele brilhante e impecável, não aplicável   
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele   

Cuidado capilar
não aplicável   
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   

Alergia
  
  

Lassi e Coalhada Sintomas de alergia
não disponível   
cólicas abdominais, dor abdominal, congestionamento, Constipation, diarréia, dificuldade em respirar, eczema, gás, Tinhoso erupções, dificuldade para respirar, inchaço via oral, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inchaço da boca, língua ou lábios, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Lassi é uma bebida popular, tradicional, à base de iogurte do subcontinente indiano e é popular na Índia. Lassi é uma mistura de iogurte, água, especiarias e, por vezes, frutas   
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.   

Cor
não disponível   
branco   

Lassi e Coalhada Sabor
não disponível   
azedar   

Lassi e Coalhada Aroma
não disponível   
fresco, cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Europa, Grécia, Itália   
desconhecido   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
açúcar 1 1/4 xícaras, leite, iogurte   
leite, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   

Coisas que você precisa
cardamomo, jarra de vidro, Stirrer   
panela grande, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos   
3- 4 horas   

tempo de cozimento
NA   
15   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
45,00 °F   
16
39,20 °F   
19

Validade
3- 5 dias   
5- 7 dias   

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