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Minha dieta de laticínios


Kumis vs Smetana


Smetana vs Kumis


Calorias

Calorias em 1 copo
149,00 kcal  
22
331,00 kcal  
99+

Calorias
200,00 kcal  
99+
292,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
50,00 kcal  
27
31,00 kcal  
22

Calorias em 1 oz
54,00 kcal  
24
123,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
54,00 kcal  
11
208,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
6,00 g  
99+
2,50 g  
99+

Carboidratos
28,00 g  
13
2,40 g  
99+

Fibra
3,00 g  
4
0,00 g  
16

Açucar
12,00 g  
99+
2,40 g  
26

Gorduras
7,00 g  
38
30,00 g  
99+

Teor de matéria gorda
1 %  
1
25 %  
22

Gordura saturada
5,00 g  
37
18,20 g  
99+

Gordura trans
0,20 g  
3
0,40 g  
7

Gordura poliinsaturada
0,00 g  
99+
1,10 g  
19

Gordura monoinsaturada
0,00 g  
99+
9,00 g  
18

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
20,00 mg  
99+
90,00 mg  
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
60,30 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
36
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg  
99+
0,40 mg  
15

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,00 ug  
28
10,00 ug  
30

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,40 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,60 mg  
5
1,00 mg  
25

Vitamina D
3,20 IU  
37
0,60 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,20 µg  
16
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,05 mg  
99+
0,90 mg  
12

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg  
32
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
220,00 mg  
40
80,00 mg  
99+

Ferro
1,12 mg  
12
0,10 mg  
99+

Magnésio
13,00 mg  
36
9,00 mg  
99+

Fósforo
98,00 mg  
99+
60,00 mg  
99+

Potássio
91,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Sódio
150,00 mg  
99+
30,00 mg  
99+

Zinco
0,14 mg  
99+
0,30 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
56,80 g  
63,80 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
intolerantes à lactose, melhora a taxa de metabolismo  
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia  

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, Beneficial for Emaciation and Anemia, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso  
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, rico em fermentos, os oligoelementos, os antibióticos, álcool etílico, e ácido láctico  
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira  

O que é

O que é
Tipo de leite  
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.  

Cor
-  
-  

Sabor
-  
azedar  

Aroma
-  
leitoso  

Vegetariano
-  
sim  

Procedência
Tatar  
Rússia  

Como fazer

De servir tamanho
200  
100  

Ingredientes
leite de égua, leite, soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  
creme de leite pasteurizado, iogurte  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente  
tigela  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
3 a 5 dias  
24-36 horas  

tempo de cozimento
poucos horas  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
55,00 °F  
13
39,20 °F  
19

Validade
-  
10 a 14 dias  

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