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Minha dieta de laticínios


Smetana vs Queijo fontina


Queijo fontina vs Smetana


Calorias

Calorias por 100g
292,00 kcal   
99+
389,00 kcal   
18

calorias em 1 pat
não disponível   
513,00 kcal   
18

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
58,00 kcal   
11

Calorias em 1 xícara
não disponível   
110,00 kcal   
18

Calorias em 1 vara
não disponível   
109,00 kcal   
9

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
2,50 g   
99+
25,60 g   
9

Carboidratos
2,40 g   
99+
1,55 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
2,40 g   
25
1,55 g   
20

Gorduras
30,00 g   
99+
31,14 g   
99+

% Teor de matéria gorda
25 %   
10
45 %   
15

Gordura saturada
18,20 g   
99+
19,20 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
1,10 g   
18
1,65 g   
12

Gordura monoinsaturada
9,00 g   
17
8,69 g   
20

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
90,00 mg   
17
153,00 mg   
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,30 IU   
99+
913,00 IU   
19

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,02 mg   
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg   
14
0,20 mg   
38

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg   
40
0,15 mg   
28

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg   
99+
0,08 mg   
18

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug   
25
6,00 ug   
32

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg   
37
1,68 µg   
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,60 IU   
35
23,00 IU   
19

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,60 µg   
10

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg   
9
0,27 mg   
22

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
2,60 µg   
10

Minerais
  
  

Cálcio
80,00 mg   
99+
550,00 mg   
21

Ferro
0,10 mg   
99+
0,23 mg   
99+

Magnésio
9,00 mg   
99+
14,00 mg   
32

Fósforo
60,00 mg   
99+
346,00 mg   
28

Potássio
100,00 mg   
99+
64,00 mg   
99+

Sódio
30,00 mg   
99+
800,00 mg   
13

Zinco
0,30 mg   
99+
3,50 mg   
9

Outro
  
  

Agua
63,80 g   
37,92 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia   
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico   
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico   
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento   

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes   
desconhecido   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.   
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa   

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos   
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Smetana e Queijo fontina Sintomas de alergia
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido   

O que é

O que é
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.   
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.   

Cor
não disponível   
marfim   

Smetana e Queijo fontina Sabor
azedar   
cremoso, suave, Tarte   

Smetana e Queijo fontina Aroma
leitoso   
brando, cheiro azedo   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Rússia   
Itália   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
creme de leite pasteurizado, iogurte   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho   

Fermentação agente
não aplicável   
não disponível   

Coisas que você precisa
tigela   
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24-36 horas   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
não aplicável   
90   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
3 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Validade
10 a 14 dias   
2- 3 meses   

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