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Minha dieta de laticínios


Smetana vs Edam Queijo


Edam Queijo vs Smetana


Calorias

Calorias em 1 copo
331,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

Calorias
292,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
28

Calorias em 1 colher de sopa
31,00 kcal  
22
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
123,00 kcal  
99+
101,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
208,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
2,50 g  
99+
24,99 g  
12

Carboidratos
2,40 g  
99+
1,43 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
2,40 g  
26
1,43 g  
19

Gorduras
30,00 g  
99+
27,80 g  
99+

Teor de matéria gorda
25 %  
22
28 %  
25

Gordura saturada
18,20 g  
99+
17,57 g  
99+

Gordura trans
0,40 g  
7
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,10 g  
19
0,67 g  
40

Gordura monoinsaturada
9,00 g  
18
8,13 g  
27

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
90,00 mg  
17
89,00 mg  
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,30 IU  
99+
825,00 IU  
22

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
0,04 mg  
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg  
15
0,39 mg  
17

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,08 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,08 mg  
24

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
10,00 ug  
30
16,00 ug  
22

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,40 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg  
25
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,60 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg  
12
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
80,00 mg  
99+
731,00 mg  
11

Ferro
0,10 mg  
99+
0,44 mg  
29

Magnésio
9,00 mg  
99+
30,00 mg  
17

Fósforo
60,00 mg  
99+
536,00 mg  
10

Potássio
100,00 mg  
99+
188,00 mg  
34

Sódio
30,00 mg  
99+
812,00 mg  
12

Zinco
0,30 mg  
99+
3,75 mg  
7

Outro
  
  

Agua
63,80 g  
41,56 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia  
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose  

Outros benefícios gerais
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico  
queijo saudável do coração  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico  
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas  

Cuidado capilar
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.  
-  

Importância nutricional
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.  
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.  

Cor
-  
pálido amarelo  

Sabor
azedar  
brando, Aloprado, salgado  

Aroma
leitoso  
-  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Rússia  
países Baixos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
creme de leite pasteurizado, iogurte  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela  
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24-36 horas  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
-  
90  

Tempo de envelhecimento
-  
4 semanas - 10 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Validade
10 a 14 dias  
3-4 semanas  

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