Calorias em 1 colher de sopa
Calorias dentro 1 fatia do
De servir tamanho
100
100
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
-
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
Cabelo e beleza benefícios
Importância nutricional e usos
Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Procedência
Espanha
Alemanha
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar
Soro de leite coalhado, leite
Coisas que você precisa
recipiente, coador
tigela, escumilha, Stirrer
Preparação Tempo
1 hora
24-36 horas
tempo de cozimento
poucos horas
20
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
1 mês
7- 10 dias