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Cuajada vs Quark


Quark vs Cuajada


Calories

Calories par 100g
88,00 Kcal   
99+
0,08 Kcal   
99+

Calories en 1 pat
Indisponible   
Indisponible   

Calories dans 1 cuillère à soupe
Indisponible   
Indisponible   

Calories 1 tasse
Indisponible   
Indisponible   

Calories en 1 bâton
Indisponible   
Indisponible   

Portion
100   
100   

Protéines
4,52 g   
99+
14,10 g   
37

Glucides
6,60 g   
39
3,50 g   
99+

Fibre
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Sucre
6,46 g   
99+
3,50 g   
31

Graisses
4,77 g   
31
10,60 g   
99+

Graisse Saturée
2,86 g   
27
7,00 g   
40

Graisses Polyinsaturées
0,22 g   
99+
0,01 g   
99+

Monoinsaturés Graisse
1,28 g   
99+
0,20 g   
99+

Nutrition

Portion
100   
100   

Cholestérol
16,00 mg   
99+
1,00 mg   
99+

Vitamines
  
  

La Vitamine A
99,00 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamine B1 (Thiamine)
Indisponible   
0,04 mg   
23

Vitamine B2 (Riboflavine)
Indisponible   
0,30 mg   
27

Vitamine B6 (Pyridoxine)
Indisponible   
0,01 mg   
99+

La vitamine B12 (cobalamine)
Indisponible   
0,70 µg   
26

Vitamine C (Acide Ascorbique)
0,00 mg   
29
1,00 mg   
16

Vitamine D
Indisponible   
0,00 IU   
39

Vitamine D (D2 + D3)
Indisponible   
0,00 µg   
18

Vitamine E (Alpha-Tocophérol)
Indisponible   
0,01 mg   
40

Minéraux
  
  

Calcium
110,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Fer à repasser
0,00 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Magnésium
Indisponible   
10,00 mg   
99+

Phosphore
Indisponible   
100,00 mg   
99+

Potassium
131,00 mg   
99+
150,00 mg   
99+

Sodium
100,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinc
Indisponible   
0,60 mg   
38

Autre
  
  

Eau
Indisponible   
80,53 g   

Caféine
0,00 g   
0,00 g   

Prestations

Prestations de Santé
Présence de calcium, La présence de calcium rend les dents fortes et saines   
Cancer Prévient, Renforce le système immunitaire   

Autres Avantages Généraux
Indisponible   
Meilleur pour la perte de poids, Réduit le cholestérol, La présence de calcium rend les dents fortes et saines, Protège les artères, Cancer Prévient   

Cheveux et Beauté Bienfaits
  
  

Soin de la Peau
Indisponible   
Non Défini   

Soin des Cheveux
Indisponible   
NA   

Importance et Usages Nutritionnels
  
  

Usages
NA   
NA   

Importance Nutritionnelle
Bonne source de calories, Bonne source de calcium   
Bonne source de protéines, Faible en gras   

Allergie
  
  

Cuajada et Quark Symptômes d'allergie
Indisponible   
Indisponible   

Quel est

Quel est
Cuajada est techniquement un type de fromage frais qui est fabriqué à partir de lait caillé, bien que certains considèrent plus d'un pudding.   
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.   

Couleur
Indisponible   
Indisponible   

Cuajada et Quark Saveur
Indisponible   
Indisponible   

Cuajada et Quark Arôme
Indisponible   
Indisponible   

Végétarien
Non   
Indisponible   

Origine
l'Espagne   
Allemagne   

Comment Faire

Portion
100   
100   

Ingrédients
lait 1/2 litre, Sucre   
Babeurre, Lait   

Fermentation Agent
N'est pas Applicable   
N'est pas Applicable   

Choses dont tu as besoin
Récipient, Passoire   
Bol, Étamine, Agitateur   

Temps Durée
  
  

Temps de Préparation
1 heure   
24-36 heures   

Temps de Cuisson
quelques heures   
20   

Vieillissement Temps
Indisponible   
Indisponible   

Stockage et Durée de conservation
  
  

Réfrigération Température
39,20 F   
19
86,00 F   
7

Étagère La vie
1 mois   
7 à 10 jours   

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