O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
  
- Brick cheese é um queijo em forma de tijolo, feita a partir de leite de vaca pasteurizado.
- É nativa da Winconsin, EUA
  
Cor
não disponível
  
marfim
  
Quark e Queijo tijolo Sabor
não disponível
  
brando, Aloprado, Sweet, Tangy
  
Quark e Queijo tijolo Aroma
não disponível
  
cheiro azedo, rico
  
Vegetariano
não disponível
  
não
  
Procedência
Alemanha
  
Wisconsin, US