Quark vs Junket
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
0,08 kcal
99+
64,29 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
14,10 g
37
3,50 g
99+
Carboidratos
3,50 g
99+
4,50 g
99+
Fibra
0,00 g
15
0,00 g
15
Açucar
3,50 g
31
0,00 g
Gorduras
10,60 g
99+
3,60 g
21
Gordura saturada
7,00 g
40
2,30 g
20
Gordura poliinsaturada
0,01 g
99+
0,10 g
99+
Gordura monoinsaturada
0,20 g
99+
1,00 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
1,00 mg
99+
14,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
0,00 IU
99+
106,23 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg
23
0,05 mg
20
Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg
27
0,20 mg
39
Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg
99+
não disponível
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg
26
0,18 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg
16
0,30 mg
25
Vitamina D
0,00 IU
39
4,04 IU
29
Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg
18
0,10 µg
16
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg
40
0,09 mg
34
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
0,00 µg
27
Minerais
Cálcio
130,00 mg
99+
127,00 mg
99+
Ferro
0,00 mg
99+
0,05 mg
99+
Magnésio
10,00 mg
99+
12,70 mg
34
Fósforo
100,00 mg
99+
95,00 mg
99+
Potássio
150,00 mg
99+
155,00 mg
40
Sódio
40,00 mg
99+
49,00 mg
99+
Zinco
0,60 mg
38
0,44 mg
99+
Outro
Agua
80,53 g
87,60 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
desconhecido
Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fornece energia
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
não definido
não disponível
Cuidado capilar
NA
desconhecido
Importância nutricional e usos
Usos
NA
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
desconhecido
Alergia
Quark e Junket Sintomas de alergia
não disponível
não disponível
O que é
O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
O representante é uma sobremesa com base de leite, feito com leite adoçado e coalho, a enzima digestiva que coalha leite. Ele pode ser melhor descrito como um creme ou um queijo adoçado muito suave.
Cor
não disponível
não disponível
Quark e Junket Sabor
não disponível
não disponível
Quark e Junket Aroma
não disponível
não disponível
Vegetariano
não disponível
não disponível
Procedência
Alemanha
americano, Dinamarca
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite
noz-moscada ralada, leite pasteurizado, açúcar em pó, coalho
Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer
tigela, prato raso, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
24-36 horas
10- 15 minutos
tempo de cozimento
20
90
Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
86,00 °F
7
39,20 °F
19
Validade
7- 10 dias
24 meses
