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Minha dieta de laticínios


Cuajada vs Proteína de soro


Proteína de soro vs Cuajada


Calorias

Calorias em 1 copo
157,00 kcal  
26
113,00 kcal  
11

Calorias
88,00 kcal  
99+
352,00 kcal  
31

Calorias em 1 colher de sopa
90,00 kcal  
99+
27,00 kcal  
20

Calorias em 1 oz
90,00 kcal  
40
99,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
90,00 kcal  
23
103,00 kcal  
32

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
4,52 g  
99+
78,13 g  
4

Carboidratos
6,60 g  
39
6,25 g  
40

Fibra
0,00 g  
16
3,10 g  
3

Açucar
6,46 g  
99+
0,00 g  

Gorduras
4,77 g  
31
1,56 g  
12

Teor de matéria gorda
5 %  
5
1 %  
1

Gordura saturada
2,86 g  
30
2,00 g  
19

Gordura trans
0,30 g  
5
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
0,22 g  
99+
0,30 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,28 g  
99+
0,16 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
16,00 mg  
99+
27,03 mg  
38

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,61 mg  
2

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
2,02 mg  
1

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
1,14 mg  
7

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,61 mg  
2

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
33,00 ug  
13

Vitamina B12 (Cobalamina)
1,10 µg  
21
2,45 µg  
4

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,20 IU  
37
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
0,30 µg  
15
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,18 mg  
38
0,00 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerais
  
  

Cálcio
110,00 mg  
99+
469,00 mg  
27

Ferro
0,00 mg  
99+
1,13 mg  
11

Magnésio
12,00 mg  
38
195,00 mg  
4

Fósforo
105,00 mg  
99+
1 321,00 mg  
2

Potássio
131,00 mg  
99+
500,00 mg  
11

Sódio
100,00 mg  
99+
156,00 mg  
99+

Zinco
3,10 mg  
13
6,18 mg  
2

Outro
  
  

Agua
65,00 g  
3,44 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão  

Outros benefícios gerais
-  
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
-  
-  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
-  
-  

O que é

O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.  
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.  

Cor
-  
branco  

Sabor
-  
depende de agentes aromatizantes  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
não  
sim  

Procedência
Espanha  
Europa  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar  
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente, coador  
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
8- 10 horas  

tempo de cozimento
poucos horas  
-  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F  
19
72,00 °F  
10

Validade
1 mês  
cerca de 6 meses  

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