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Minha dieta de laticínios


Cuajada vs Proteína de soro


Proteína de soro vs Cuajada


Calorias

Calorias por 100g
88,00 kcal   
99+
352,00 kcal   
31

calorias em 1 pat
não disponível   
113,00 kcal   
3

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
27,00 kcal   
9

Calorias em 1 xícara
não disponível   
99,00 kcal   
12

Calorias em 1 vara
não disponível   
Não aplicável   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
4,52 g   
99+
78,13 g   
4

Carboidratos
6,60 g   
39
6,25 g   
40

Fibra
0,00 g   
15
3,10 g   
3

Açucar
6,46 g   
99+
0,00 g   

Gorduras
4,77 g   
31
1,56 g   
12

Gordura saturada
2,86 g   
27
2,00 g   
16

Gordura trans
não disponível   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,22 g   
99+
0,30 g   
99+

Gordura monoinsaturada
1,28 g   
99+
0,16 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
16,00 mg   
99+
27,03 mg   
38

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU   
99+
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,61 mg   
2

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
2,02 mg   
1

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
1,14 mg   
5

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,61 mg   
2

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
33,00 ug   
11

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
2,45 µg   
4

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
não disponível   
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,00 mg   
99+

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
0,00 µg   
27

Minerais
  
  

Cálcio
110,00 mg   
99+
469,00 mg   
27

Ferro
0,00 mg   
99+
1,13 mg   
11

Magnésio
não disponível   
195,00 mg   
4

Fósforo
não disponível   
1 321,00 mg   
2

Potássio
131,00 mg   
99+
500,00 mg   
10

Sódio
100,00 mg   
99+
156,00 mg   
99+

Zinco
não disponível   
6,18 mg   
2

Outro
  
  

Agua
não disponível   
3,44 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão   

Outros benefícios gerais
não disponível   
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não disponível   
não aplicável   

Cuidado capilar
não disponível   
não aplicável   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de calorias, boa fonte de cálcio   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Cuajada e Proteína de soro Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Cuajada é tecnicamente um tipo de queijo fresco que é feito de coalhada de leite, embora alguns consideram mais de um pudim.   
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.   

Cor
não disponível   
branco   

Cuajada e Proteína de soro Sabor
não disponível   
depende de agentes aromatizantes   

Cuajada e Proteína de soro Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não   
sim   

Procedência
Espanha   
Europa   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
leite 1/2 litro, açucar   
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
recipiente, coador   
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
8- 10 horas   

tempo de cozimento
poucos horas   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
72,00 °F   
10

Validade
1 mês   
cerca de 6 meses   

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