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mi dieta láctea


Cuajada vs Proteína de suero


Proteína de suero vs Cuajada


Calorías

Calorías en 1 taza
157,00 kcal  
26
113,00 kcal  
11

Calorías
88,00 kcal  
99+
352,00 kcal  
31

Calorías en 1 cda
90,00 kcal  
99+
27,00 kcal  
20

Calorías en 1 oz
90,00 kcal  
40
99,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
90,00 kcal  
23
103,00 kcal  
32

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
4,52 gramo  
99+
78,13 gramo  
4

Carbohidratos
6,60 gramo  
39
6,25 gramo  
40

Fibra
0,00 gramo  
16
3,10 gramo  
3

Azúcar
6,46 gramo  
99+
0,00 gramo  

grasas
4,77 gramo  
31
1,56 gramo  
12

Contenido gordo
5 %  
5
1 %  
1

Grasa saturada
2,86 gramo  
30
2,00 gramo  
19

Grasas trans
0,30 gramo  
5
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo  
99+
0,30 gramo  
99+

Grasa monosaturada
1,28 gramo  
99+
0,16 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
16,00 mg  
99+
27,03 mg  
38

Vitaminas
  
  

Vitamina A
99,00 IU  
99+
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,61 mg  
2

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
2,02 mg  
1

Vitamina B3 (niacina)
0,30 mg  
23
1,14 mg  
7

Vitamina B6 (piridoxina)
0,05 mg  
39
0,61 mg  
2

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
13,00 µg  
25
33,00 µg  
13

Vitamina B12 (cobalamina)
1,10 µg  
21
2,45 µg  
4

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
3,20 IU  
37
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,18 mg  
38
0,00 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
110,00 mg  
99+
469,00 mg  
27

Hierro
0,00 mg  
99+
1,13 mg  
11

Magnesio
12,00 mg  
38
195,00 mg  
4

Phosphorus
105,00 mg  
99+
1.321,00 mg  
2

Potasio
131,00 mg  
99+
500,00 mg  
11

Sodio
100,00 mg  
99+
156,00 mg  
99+

Zinc
3,10 mg  
13
6,18 mg  
2

Otro
  
  

Agua
65,00 gramo  
3,44 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
mejor para la pérdida de peso, músculos fuertes y sanos, mejora la digestión  

Otros beneficios generales
-  
mejor para la pérdida de peso, reduce las grasas no deseadas, mejora la digestión  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
-  
-  

Cuidado del cabello
-  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.  
suero de leche es una sustancia natural, la parte líquida de la leche fresca que queda de fabricación de queso.  

Color
-  
blanco  

Sabor
-  
depende sobre añadido condimento agentes  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
España  
Europa  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche 1/2 litro, Azúcar  
suero de la leche, queso cottage, Leche, yogurt  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
envase, colador  
cuenco, estopilla, envase, envoltura de plástico, colador  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
1 hora  
8- 10 horas  

Hora de cocinar
pocas horas  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
72,00 °F  
10

Estante La vida
1 mes  
alrededor de 6 meses  

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