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Minha dieta de laticínios


Proteína de soro vs Coalhada


Coalhada vs Proteína de soro


Calorias

Calorias por 100g
352,00 kcal   
31
110,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
113,00 kcal   
3
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
27,00 kcal   
9
não disponível   

Calorias em 1 xícara
99,00 kcal   
12
não disponível   

Calorias em 1 vara
Não aplicável   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
78,13 g   
4
3,00 g   
99+

Carboidratos
6,25 g   
40
2,00 g   
99+

Fibra
3,10 g   
3
0,00 g   
15

Açucar
0,00 g   
0,00 g   

Gorduras
1,56 g   
12
10,00 g   
99+

Gordura saturada
2,00 g   
16
10,00 g   
99+

Gordura trans
0,00 g   
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
0,30 g   
99+
0,00 g   
99+

Gordura monoinsaturada
0,16 g   
99+
0,00 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
27,03 mg   
38
0,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
0,26 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,61 mg   
2
não disponível   

Vitamina B2 (riboflavina)
2,02 mg   
1
não disponível   

Vitamina B3 (niacina)
1,14 mg   
5
não disponível   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,61 mg   
2
não disponível   

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
33,00 ug   
11
não disponível   

Vitamina B12 (Cobalamina)
2,45 µg   
4
não disponível   

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
não disponível   

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
não disponível   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,00 mg   
99+
não disponível   

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg   
27
não disponível   

Minerais
  
  

Cálcio
469,00 mg   
27
0,26 mg   
99+

Ferro
1,13 mg   
11
0,00 mg   
99+

Magnésio
195,00 mg   
4
não disponível   

Fósforo
1 321,00 mg   
2
não disponível   

Potássio
500,00 mg   
10
0,00 mg   
99+

Sódio
156,00 mg   
99+
600,00 mg   
25

Zinco
6,18 mg   
2
0,00 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
3,44 g   
87,60 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhor para perda de peso, músculos fortes e saudáveis, melhora a digestão   
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   

Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz gorduras indesejadas, melhora a digestão   
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não aplicável   
hidratante natural, removedor de bronzeado natural   

Cuidado capilar
não aplicável   
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
boa fonte de proteína, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Proteína de soro e Coalhada Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.   
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.   

Cor
branco   
não disponível   

Proteína de soro e Coalhada Sabor
depende de agentes aromatizantes   
não disponível   

Proteína de soro e Coalhada Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não disponível   

Procedência
Europa   
irlandês   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Soro de leite coalhado, queijo tipo cottage, leite, iogurte   
leite cru ou leite não pasteurizado   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, recipiente, Plastic wrap, coador   
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
8- 10 horas   
2 dias   

tempo de cozimento
NA   
NA   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
72,00 °F   
10
39,20 °F   
19

Validade
cerca de 6 meses   
1 mês   

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