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Minha dieta de laticínios


O que é Proteína de soro e Soro de leite coalhado


O que é Soro de leite coalhado e Proteína de soro


O que é

O que é
Whey é uma substância natural, a parte líquida do leite fresco que sobra da fabricação de queijo.  
Soro de leite coalhado é um líquido produzido pelo processo de bater manteiga de natas.  

Cor
branco  
-  

Sabor
depende de agentes aromatizantes  
azedar  

Aroma
-  
cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Europa  
Índia  

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