Cara membuat curd dan whey Protein
Bahan
susu, yogurt
Mentega susu, Pondok keju, susu, yogurt
fermentasi Agen
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
Not Applicable
Hal-hal yang perlu
panci besar, pengaduk
Mangkuk, Kain katun tipis, Wadah, bungkus plastik, Saringan
Waktu persiapan
3- 4 jam
8- 10 jam
penuaan waktu
Tak dapat diterapkan
Tidak tersedia
Penyimpanan dan Shelf Hidup
Shelf hidup
5- 7 hari
Sekitar 6 bulan