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Come rendere Cagliata e Siero Proteina


Come rendere Siero Proteina e Cagliata


Come rendere

Servendo taglia
100   
100   

Ingredienti
latte, Yogurt   
burro di latte, casolare formaggio, latte, Yogurt   

Fermentazione agente
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus   
Non applicabile   

Cose di cui hai bisogno
grande pentola, agitatore a   
Ciotola, buratto, Contenitore, involucro di plastica, Strainer   

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
3- 4 ore   
8- 10 ore   

Tempo di cottura
15   
NA   

Tempo di invecchiamento
Non applicabile   
Non disponibile   

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,20 °F   
19
72,00 °F   
10

Durata di conservazione
5- 7 giorni   
Circa 6 mesi   

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