Calorias em 1 colher de sopa
Calorias dentro 1 fatia do
-
De servir tamanho
100
100
Gordura trans
0,00 g
0,00 g
De servir tamanho
100
100
Vitamina B2 (riboflavina)
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
Vitamina B12 (Cobalamina)
Vitamina C (ácido ascórbico)
Vitamina E (alfa-tocoferol)
Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, intolerantes à lactose, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
previne o cancro, estimula o sistema imunológico
Outros benefícios gerais
estimula o sistema imunológico, melhora a digestão
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
hidratante natural, removedor de bronzeado natural
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Cuidado capilar
excelente condicionador de cabelo, reduz a caspa
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Importância nutricional e usos
Importância nutricional
boa fonte de proteína, ricos em probióticos
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura
O que é
Clabber é um alimento produzido, permitindo que o leite não pasteurizado a azedar a uma humidade e temperatura específica. Com o tempo, o leite engrossa ou coalha em uma substância iogurte-like com um sabor forte, azedo.
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.
Procedência
irlandês
Alemanha
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite cru ou leite não pasteurizado
Soro de leite coalhado, leite
Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, recipiente
tigela, escumilha, Stirrer
Preparação Tempo
2 dias
24-36 horas
Tempo de envelhecimento
-
-
Vida de armazenamento e prateleira
Validade
1 mês
7- 10 dias