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Minha dieta de laticínios


Basundi vs Mursik


Mursik vs Basundi


Calorias

Calorias por 100g
375,20 kcal   
21
0,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
425,00 kcal   
13

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
14,90 g   
35
0,00 g   
99+

Carboidratos
36,20 g   
9
12,00 g   
31

Fibra
2,40 g   
7
2,50 g   
6

Açucar
30,50 g   
99+
1,50 g   
19

Gorduras
20,00 g   
99+
3,50 g   
20

% Teor de matéria gorda
15 %   
9
não disponível   

Gordura saturada
7,60 g   
99+
3,50 g   
31

Gordura trans
0,00 g   
2,00 g   
9

Gordura poliinsaturada
2,60 g   
8
1,00 g   
20

Gordura monoinsaturada
5,60 g   
99+
0,25 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
26,00 mg   
40
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
66,00 IU   
99+
2,50 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,11 mg   
10
3,50 mg   
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg   
99+
0,25 mg   
33

Vitamina B3 (niacina)
0,52 mg   
12
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,18 mg   
12
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,40 ug   
35
2,50 ug   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg   
99+
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg   
6
4,50 mg   
3

Vitamina D
195,00 IU   
2
0,25 IU   
36

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
2,50 µg   
2

Vitamina E (alfa-tocoferol)
4,68 mg   
3
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
4,25 µg   
5

Minerais
  
  

Cálcio
473,00 mg   
26
0,25 mg   
99+

Ferro
0,95 mg   
14
5,25 mg   
3

Magnésio
3,63 mg   
99+
3,25 mg   
99+

Fósforo
105,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Potássio
231,10 mg   
23
0,25 mg   
99+

Sódio
167,20 mg   
99+
1,25 mg   
99+

Zinco
0,45 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
não disponível   
0,25 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
melhora a nutrição, mantenha sentir completo   
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas   

Outros benefícios gerais
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia   
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante   
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico   

Cuidado capilar
não disponível   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas   
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Basundi e Mursik Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, roncar ou sons borbulhantes no estômago   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.   
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.   

Cor
pálido amarelo   
branco   

Basundi e Mursik Sabor
leitoso, Sweet, Grosso   
amargo, afiado   

Basundi e Mursik Aroma
leitoso   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
Índia   
Quênia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar   
vaca pasteurizado ou leite de cabra   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactobacillus plantarum   

Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer   
cabaça seca   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 15 minutos   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
40   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não aplicável   
2 - 4 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
não disponível   

Validade
3- 5 dias   
cerca de 3 meses   

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