Basundi vs Mursik
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
375,20 kcal
21
0,00 kcal
99+
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
não disponível
425,00 kcal
13
De servir tamanho
100
100
Proteínas
14,90 g
35
0,00 g
99+
Carboidratos
36,20 g
9
12,00 g
31
Fibra
2,40 g
7
2,50 g
6
Açucar
30,50 g
99+
1,50 g
19
Gorduras
20,00 g
99+
3,50 g
20
% Teor de matéria gorda
15 %
9
não disponível
Gordura saturada
7,60 g
99+
3,50 g
31
Gordura trans
0,00 g
2,00 g
9
Gordura poliinsaturada
2,60 g
8
1,00 g
20
Gordura monoinsaturada
5,60 g
99+
0,25 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
26,00 mg
40
2,50 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
66,00 IU
99+
2,50 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
0,11 mg
10
3,50 mg
1
Vitamina B2 (riboflavina)
0,10 mg
99+
0,25 mg
33
Vitamina B3 (niacina)
0,52 mg
12
3,80 mg
2
Vitamina B6 (piridoxina)
0,18 mg
12
1,50 mg
1
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
5,40 ug
35
2,50 ug
39
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,00 µg
99+
0,35 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
3,00 mg
6
4,50 mg
3
Vitamina D
195,00 IU
2
0,25 IU
36
Vitamina D(D2+D3)
não disponível
2,50 µg
2
Vitamina E (alfa-tocoferol)
4,68 mg
3
0,25 mg
24
Vitamina K (filoquinona)
não disponível
4,25 µg
5
Minerais
Cálcio
473,00 mg
26
0,25 mg
99+
Ferro
0,95 mg
14
5,25 mg
3
Magnésio
3,63 mg
99+
3,25 mg
99+
Fósforo
105,00 mg
99+
2,50 mg
99+
Potássio
231,10 mg
23
0,25 mg
99+
Sódio
167,20 mg
99+
1,25 mg
99+
Zinco
0,45 mg
99+
0,25 mg
99+
Outro
Agua
não disponível
0,25 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
melhora a nutrição, mantenha sentir completo
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas
Outros benefícios gerais
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico
Cuidado capilar
não disponível
NA
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos
Alergia
Basundi e Mursik Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, roncar ou sons borbulhantes no estômago
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira
O que é
O que é
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
Cor
pálido amarelo
branco
Basundi e Mursik Sabor
leitoso, Sweet, Grosso
amargo, afiado
Basundi e Mursik Aroma
leitoso
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Índia
Quênia
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar
vaca pasteurizado ou leite de cabra
Fermentação agente
não aplicável
Lactobacillus plantarum
Coisas que você precisa
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
cabaça seca
Tempo duração
Preparação Tempo
10- 15 minutos
2- 3 horas
tempo de cozimento
40
não aplicável
Tempo de envelhecimento
não aplicável
2 - 4 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
39,20 °F
19
não disponível
Validade
3- 5 dias
cerca de 3 meses
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