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Minha dieta de laticínios


Mursik vs Queijo gouda


Queijo gouda vs Mursik


Calorias

Calorias em 1 copo
100,00 kcal  
9
356,00 kcal  
99+

Calorias
0,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
29

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
20,00 kcal  
15

Calorias em 1 oz
37,00 kcal  
16
101,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
425,00 kcal  
99+
356,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
0,00 g  
99+
24,94 g  
13

Carboidratos
12,00 g  
31
2,22 g  
99+

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Açucar
1,50 g  
20
2,22 g  
23

Gorduras
3,50 g  
20
27,44 g  
99+

Teor de matéria gorda
5 %  
5
27 %  
24

Gordura saturada
3,50 g  
34
17,61 g  
99+

Gordura trans
2,00 g  
14
0,20 g  
3

Gordura poliinsaturada
1,00 g  
21
0,66 g  
99+

Gordura monoinsaturada
0,25 g  
99+
7,75 g  
34

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
114,00 mg  
6

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
563,00 IU  
33

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,33 mg  
24

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,06 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,08 mg  
22

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
99+
21,00 ug  
17

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
1,54 µg  
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
20,00 IU  
26

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg  
3
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,24 mg  
33

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
2,30 µg  
15

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg  
99+
400,00 mg  
28

Ferro
5,25 mg  
3
0,52 mg  
26

Magnésio
3,25 mg  
99+
70,00 mg  
8

Fósforo
2,50 mg  
99+
444,00 mg  
20

Potássio
0,25 mg  
99+
1 409,00 mg  
2

Sódio
1,25 mg  
99+
600,00 mg  
25

Zinco
0,25 mg  
99+
1,14 mg  
33

Outro
  
  

Agua
0,25 g  
41,46 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas  
músculos fortes e saudáveis, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, previne o cancro  

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, músculos fortes e saudáveis, intolerantes à lactose, suporta a função imune  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico  
dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, a nutre com um macia, suave e uma pele brilhante, rejuvenesce a pele, fornece a pele macia, saudável e brilhante  

Cuidado capilar
-  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo, ajuda na melhor retenção de umidade  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
ele é normalmente usado em sanduíches, frio ou derretida  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos  
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, boa fonte de vitamina B-12, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, anafilaxia, diarréia, eczema, flatulência ou gás, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, inchaço da boca, língua ou lábios, inchaço da garganta, urticária, vómitos, pieira  

O que é

O que é
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.  
Gouda é um queijo holandês, nomeado após a cidade de Gouda na Holanda.  

Cor
branco  
amarelo  

Sabor
amargo, afiado  
cremoso, frutoso, Aloprado, Sweet  

Aroma
leitoso  
cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Quênia  
países Baixos  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra  
cloreto de cálcio, sal queijo, água fria, leite de vaca, cultura fermento lático, coalho  

Fermentação agente
Lactobacillus plantarum  
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides  

Coisas que você precisa
cabaça seca  
prensa de queijo, escumilha, recipiente, Knife, drenando mat, peso pesado, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
24 horas  

tempo de cozimento
-  
120  

Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas  
12 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,00 °F  
20
0,00 °F  
24

Validade
cerca de 3 meses  
cerca de 3 meses  

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