Mursik vs Basundi
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
0,00 kcal
99+
375,20 kcal
21
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
não disponível
Calorias em 1 vara
425,00 kcal
13
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
0,00 g
99+
14,90 g
35
Carboidratos
12,00 g
31
36,20 g
9
Fibra
2,50 g
6
2,40 g
7
Açucar
1,50 g
19
30,50 g
99+
Gorduras
3,50 g
20
20,00 g
99+
% Teor de matéria gorda
não disponível
15 %
9
Gordura saturada
3,50 g
31
7,60 g
99+
Gordura trans
2,00 g
9
0,00 g
Gordura poliinsaturada
1,00 g
20
2,60 g
8
Gordura monoinsaturada
0,25 g
99+
5,60 g
99+
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
26,00 mg
40
Vitaminas
Vitamina A
2,50 IU
99+
66,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg
1
0,11 mg
10
Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg
33
0,10 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg
2
0,52 mg
12
Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
1
0,18 mg
12
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug
39
5,40 ug
35
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg
99+
0,00 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg
3
3,00 mg
6
Vitamina D
0,25 IU
36
195,00 IU
2
Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg
2
não disponível
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
24
4,68 mg
3
Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg
5
não disponível
Minerais
Cálcio
0,25 mg
99+
473,00 mg
26
Ferro
5,25 mg
3
0,95 mg
14
Magnésio
3,25 mg
99+
3,63 mg
99+
Fósforo
2,50 mg
99+
105,00 mg
99+
Potássio
0,25 mg
99+
231,10 mg
23
Sódio
1,25 mg
99+
167,20 mg
99+
Zinco
0,25 mg
99+
0,45 mg
99+
Outro
Agua
0,25 g
não disponível
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas
melhora a nutrição, mantenha sentir completo
Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica
auxilia na melhor sono, ajuda a ganhar peso, melhora a nutrição, fornece energia
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico
dá uma pele mais lisa, fornece a pele macia, saudável e brilhante
Cuidado capilar
NA
não disponível
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
No uses found
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, boa fonte de calorias, boa fonte de proteínas
Alergia
Mursik e Basundi Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, não disponível, roncar ou sons borbulhantes no estômago
O que é
O que é
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.
Cor
branco
pálido amarelo
Mursik e Basundi Sabor
amargo, afiado
leitoso, Sweet, Grosso
Mursik e Basundi Aroma
leitoso
leitoso
Vegetariano
sim
sim
Procedência
Quênia
Índia
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra
cardamomo, Charoli, leite, Açafrã fios, açucar
Fermentação agente
Lactobacillus plantarum
não aplicável
Coisas que você precisa
cabaça seca
2 tigelas, Molho panela, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
2- 3 horas
10- 15 minutos
tempo de cozimento
não aplicável
40
Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas
não aplicável
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
39,20 °F
19
Validade
cerca de 3 meses
3- 5 dias
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