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Minha dieta de laticínios


O que é Basundi e Mursik


O que é Mursik e Basundi


O que é

O que é
Basundi é uma deliciosa sobremesa servido principalmente nas partes oeste da Índia, ou seja, Maharashtra e Gujarat. É adoçado leite denso guarnecido com dryfruits.  
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.  

Cor
pálido amarelo  
branco  

Sabor
leitoso, Sweet, Grosso  
amargo, afiado  

Aroma
leitoso  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Índia  
Quênia  

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