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La mia dieta latticini


Mursik vs Formaggio Fontina


Formaggio Fontina vs Mursik


Calorie

Calorie in 1 tazza
100,00 kcal  
9
513,00 kcal  
99+

Calorie
0,00 kcal  
99+
389,00 kcal  
18

Calorie in 1 cucchiaio
20,00 kcal  
15
58,00 kcal  
32

Calorie in 1 oz
37,00 kcal  
16
110,00 kcal  
99+

Calorie in 1 fetta Di
425,00 kcal  
99+
109,00 kcal  
35

Servendo taglia
100  
100  

Proteine
0,00 g  
99+
25,60 g  
9

Carboidrati
12,00 g  
31
1,55 g  
99+

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Zucchero
1,50 g  
20
1,55 g  
21

grassi
3,50 g  
20
31,14 g  
99+

Contenuto grasso
5 %  
5
45 %  
33

Grassi saturi
3,50 g  
34
19,20 g  
99+

Grassi trans
2,00 g  
14
0,00 g  

Grassi polinsaturi
1,00 g  
21
1,65 g  
12

Grasso monoinsaturo
0,25 g  
99+
8,69 g  
21

Nutrizione

Servendo taglia
100  
100  

Colesterolo
2,50 mg  
99+
153,00 mg  
5

Vitamine
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
913,00 IU  
19

Vitamina B1 (Tiamina)
3,50 mg  
1
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (Riboflavina)
0,25 mg  
34
0,20 mg  
40

Vitamina B3 (Niacina)
3,80 mg  
2
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (Piridossina)
1,50 mg  
1
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (Acido folico, Folato)
2,50 µg  
99+
6,00 µg  
37

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
1,68 µg  
8

Vitamina C (Acido ascorbico)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
23,00 IU  
23

Vitamina D (D2 + D3)
2,50 µg  
3
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa tocoferolo)
0,25 mg  
32
0,27 mg  
30

Vitamina K (fillochinone)
4,25 µg  
6
2,60 µg  
12

Minerali
  
  

Calcio
0,25 mg  
99+
550,00 mg  
21

Ferro
5,25 mg  
3
0,23 mg  
99+

Magnesio
3,25 mg  
99+
14,00 mg  
35

Fosforo
2,50 mg  
99+
346,00 mg  
28

Potassio
0,25 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Sodio
1,25 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinco
0,25 mg  
99+
3,50 mg  
9

Altro
  
  

Acqua
0,25 g  
37,92 g  

Caffeina
0,00 g  
0,00 g  

Benefici

Benefici alla salute
absorps di calcio e vitamina B, anti pyretic, riduce il colesterolo, stimola il sistema immunitario, protegge contro le malattie cardiache  
ossa sane, Cibo sano, protegge contro le malattie cardiache, previene il cancro, stimola il cervello e le sue funzioni, rafforza il sistema immunitario  

Altri vantaggi generali
intolleranti al lattosio, previene il cancro, stimola il sistema immunitario, sicurezza microbiologica  
buono per le ossa, buono per il sistema immunitario, migliora la salute del cervello, migliora la salute cardiovascolare  

Benefici per capelli e di bellezza
  
  

Cura della pelle
applicandolo alla pelle può contribuire ad alleviare il dolore di scottature, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento, ricco di acido lattico  
dà una pelle più liscia, aiuta a rallentare i segni ivecchiamento  

Cura dei capelli
-  
-  

Importanza nutrizionale e Usi
  
  

Usi
-  
Formaggi stagionati può essere utilizzato come formaggio da grattugia, Funziona eccellente come formaggio da tavola  

Importanza nutrizionale
buona fonte di calcio, Poco grasso, ricco di probiotici  
contiene zinco, buona fonte di calcio, buona fonte di vitamina B-12, fosforo ricco, ricca fonte di vitamina K2  

Allergia
  
  

Sintomi di allergia
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Diarrea, Flatulenza o gas, Nausea, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Infiammazione della pelle, Vomito, Respiro sibilante  
Gonfiore addominale, Crampi addominali, Dolore addominale, Anafilassi, Stipsi, Diminuzione della pressione arteriosa, Diarrea, Eczema, Flatulenza o gas, Nausea, accompagnata da vomito, Eruzioni cutanee sotto forma di alveari, Rombo o gorgoglii suoni nello stomaco, Chiuso o che cola naso  

Ciò che è

Ciò che è
mursik è una di fermentato yogurt bevanda in combinazione con la cenere da cromwo. è preparato in contenitori appositamente realizzati zucca in Kenya.  
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.  

Colore
Bianca  
Avorio  

Sapore
Amaro, Affilato  
Cremoso, Liscio, Tart  

Aroma
Latteo  
Mite, odore acido  

Vegetariano
sì  
no  

Origine
Kenia  
Italia  

Come rendere

Servendo taglia
100  
100  

Ingredienti
vaccino pastorizzato o latte di capra  
salamoia soluzione, Cloruro di calcio, latte di mucca, caglio  

Fermentazione agente
Lactobacillus plantarum  
-  

Cose di cui hai bisogno
Dried Gourd  
Formaggio Press, buratto, Coltello, Miscelatore, Muffa, involucro di plastica, stampa  

Tempo Durata
  
  

Tempo di preparazione
2- 3 ore  
10- 12 ore  

Tempo di cottura
-  
90  

Tempo di invecchiamento
2 - 4 settimane  
3 mesi  

Conservazione e Durata di conservazione
  
  

Refrigerazione Temperatura
39,00 °F  
20
39,20 °F  
19

Durata di conservazione
Circa 3 mesi  
2- 3 mesi  

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