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Minha dieta de laticínios


Mursik vs Queijo fontina


Queijo fontina vs Mursik


Calorias

Calorias em 1 copo
100,00 kcal  
9
513,00 kcal  
99+

Calorias
0,00 kcal  
99+
389,00 kcal  
18

Calorias em 1 colher de sopa
20,00 kcal  
15
58,00 kcal  
32

Calorias em 1 oz
37,00 kcal  
16
110,00 kcal  
99+

Calorias dentro 1 fatia do
425,00 kcal  
99+
109,00 kcal  
35

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
0,00 g  
99+
25,60 g  
9

Carboidratos
12,00 g  
31
1,55 g  
99+

Fibra
2,50 g  
6
0,00 g  
16

Açucar
1,50 g  
20
1,55 g  
21

Gorduras
3,50 g  
20
31,14 g  
99+

Teor de matéria gorda
5 %  
5
45 %  
33

Gordura saturada
3,50 g  
34
19,20 g  
99+

Gordura trans
2,00 g  
14
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
1,00 g  
21
1,65 g  
12

Gordura monoinsaturada
0,25 g  
99+
8,69 g  
21

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
153,00 mg  
5

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU  
99+
913,00 IU  
19

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg  
1
0,02 mg  
35

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg  
34
0,20 mg  
40

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg  
2
0,15 mg  
37

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg  
1
0,08 mg  
20

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug  
99+
6,00 ug  
37

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg  
99+
1,68 µg  
8

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg  
3
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,25 IU  
99+
23,00 IU  
23

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg  
3
0,60 µg  
11

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg  
32
0,27 mg  
30

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg  
6
2,60 µg  
12

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg  
99+
550,00 mg  
21

Ferro
5,25 mg  
3
0,23 mg  
99+

Magnésio
3,25 mg  
99+
14,00 mg  
35

Fósforo
2,50 mg  
99+
346,00 mg  
28

Potássio
0,25 mg  
99+
64,00 mg  
99+

Sódio
1,25 mg  
99+
800,00 mg  
13

Zinco
0,25 mg  
99+
3,50 mg  
9

Outro
  
  

Agua
0,25 g  
37,92 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas  
ossos saudáveis, comida saudável, protege contra doenças cardíacas, previne o cancro, estimula cérebro e suas funções, fortalece o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica  
bom para os ossos, bom para o sistema imunológico, melhora a saúde do cérebro, melhora a saúde cardiovascular  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico  
dá uma pele mais lisa, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento  

Cuidado capilar
-  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
queijo curado pode ser utilizado como um queijo ralar, que funciona como um excelente queijo de mesa  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos  
contém zinco, boa fonte de cálcio, boa fonte de vitamina B-12, fósforo rico, rica fonte de vitamina K2  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Constipation, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, eczema, flatulência ou gás, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido  

O que é

O que é
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.  
Fontina queijo é um queijo italiano, leite de vaca, que adquiriu o direito europeu da DOP.  

Cor
branco  
marfim  

Sabor
amargo, afiado  
cremoso, suave, Tarte  

Aroma
leitoso  
brando, cheiro azedo  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Quênia  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra  
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho  

Fermentação agente
Lactobacillus plantarum  
-  

Coisas que você precisa
cabaça seca  
prensa de queijo, escumilha, Knife, liqüidificador, mofo, Plastic wrap, pressione  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas  
10- 12 horas  

tempo de cozimento
-  
90  

Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas  
3 meses  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,00 °F  
20
39,20 °F  
19

Validade
cerca de 3 meses  
2- 3 meses  

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