Ciò che è Formaggio Fontina e Buffalo cagliata
Ciò che è
fontina è un formaggio italiano latte di mucca che ha acquisito lo status di PDO diritto europeo.
- Buffalo cagliata è un tipo tradizionale di yogurt preparato con latte di bufala
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Sapore
Cremoso, Liscio, Tart
Aspro
Aroma
Mite, odore acido
Latteo