Mursik vs Kefir
Calorías
Calorías por cada 100 gramos
0,00 kcal
99+
41,00 kcal
99+
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
425,00 kcal
13
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
0,00 gramo
99+
3,79 gramo
99+
Carbohidratos
12,00 gramo
31
4,48 gramo
99+
Fibra
2,50 gramo
6
0,00 gramo
15
Azúcar
1,50 gramo
19
4,61 gramo
99+
grasas
3,50 gramo
20
0,93 gramo
7
Grasa saturada
3,50 gramo
31
0,66 gramo
7
Grasas trans
2,00 gramo
9
0,04 gramo
1
Grasa poli-insaturada
1,00 gramo
20
0,05 gramo
99+
Grasa monosaturada
0,25 gramo
99+
0,31 gramo
99+
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
5,00 mg
99+
Vitaminas
Vitamina A
2,50 IU
99+
569,00 IU
32
Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg
1
0,03 mg
27
Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg
33
0,14 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg
2
0,15 mg
28
Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
1
0,06 mg
31
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2,50 µg
39
13,00 µg
20
Vitamina B12 (cobalamina)
0,35 µg
99+
0,29 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg
3
0,20 mg
27
Vitamina D
0,25 IU
36
41,00 IU
12
Vitamina D (D2+D3)
2,50 µg
2
1,00 µg
7
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
24
0,02 mg
39
Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg
5
0,10 µg
26
Minerales
Calcio
0,25 mg
99+
130,00 mg
99+
Hierro
5,25 mg
3
0,04 mg
99+
Magnesio
3,25 mg
99+
12,00 mg
35
Phosphorus
2,50 mg
99+
105,00 mg
99+
Potasio
0,25 mg
99+
164,00 mg
34
Sodio
1,25 mg
99+
40,00 mg
99+
Zinc
0,25 mg
99+
0,46 mg
99+
Otro
Agua
0,25 gramo
90,07 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
absorps de calcio y vitamina B, antipirético, reduce el colesterol, estimula el sistema inmunológico, protege contra las enfermedades del corazón
ayuda en la tripa problemas gastrointestinales y la digestión, alta digestibilidad, mejor para la pérdida de peso
Otros beneficios generales
intolerantes a la lactosa, previene el cáncer, estimula el sistema inmunológico, seguridad microbiológica
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, presencia de calcio, proporciona energía, apoya la desintoxicación
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
aplicarlo a la piel puede ayudar a aliviar el dolor de las quemaduras solares, ayuda a reducir la velocidad de los signos del envejecimiento, rica en ácido láctico
da una piel más lisa
Cuidado del cabello
NA
fortalece las raíces del pelo
Nutricionales importancia y usos
Usos
no hay usos encontrados
relaja los pies, utilizado como una fórmula infantil en Rusia
Importancia nutricional
buena fuente de calcio, bajo en grasa, rica en probióticos
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas
Alergia
Mursik y Kefir Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, Diarrea, flatulencia o gas, náusea, náuseas, acompañados de vómitos, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, vómitos, sibilancias
No disponible
Qué es
Qué es
mursik es fermentado bebida de yogurt combinado con ceniza de cromwo. Se prepara en recipientes calabaza de hechos especialmente en Kenia.
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
Color
blanco
No disponible
Mursik y Kefir Sabor
amargo, Afilado
a levadura
Mursik y Kefir Aroma
lechoso
lechoso
Vegetariano
sí
sí
Origen
Kenia
las regiones del norte del Cáucaso
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche
semillas de kéfir, leche entera
Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum
No Aplicable
Cosas que necesitas
calabaza seca
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
tiempo duración
Tiempo de preparación
2- 3 horas
10- 12 horas
Hora de cocinar
No Aplicable
20
Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
no disponible
99,00 °F
5
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
2- 3 semanas
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