Qué es Kefir y Búfalo Cuajada
Qué es
kefir se fermenta leche hecha mediante el uso de granos de kéfir que contienen levadura benefiicial así como las bacterias probióticas que se encuentran en el yogur.
- búfalo cuajada es un tipo tradicional de yogur preparado a partir de leche de búfalo
-
Origen
las regiones del norte del Cáucaso
India