Cómo confeccionar Mursik y Kefir
Servicio tamaño
100
  
100
  
Ingredientes
pasteurizada de vaca o de cabra leche
  
semillas de kéfir, leche entera
  
Fermentación Agente
Lactobacillus plantarum
  
No Aplicable
  
Cosas que necesitas
calabaza seca
  
recipiente de vidrio con tapa, estopilla, colador
  
tiempo duración
  
  
Tiempo de preparación
2- 3 horas
  
10- 12 horas
  
Hora de cocinar
No Aplicable
  
20
  
Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas
  
No disponible
  
Almacenamiento y Estante La vida
  
  
Temperatura de refrigeración
no disponible
  
Estante La vida
Alrededor de 3 meses
  
2- 3 semanas