Was ist Quark und Blauer Käse

Quark

Blauer Käse

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1 Was ist

1.1 Was ist

Quark ist eine weiche, weiße Substanz gebildet wird, wenn Milch gerinnt, als Grundlage für die Käse verwendet.

Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.

1.1.1 Farbe

Weiß

Nicht Verfügbar

1.1.2 Geschmack

Sauer

Salzig, Scharf, Scharf

1.1.3 Aroma

Frisch, Säuerlichen Geruch

Säuerlichen Geruch, Stark

1.1.4 Vegetarier

✔ ✘

88% Low Calorie Dairy Products Milchprodukte have it !

✔ ✘

57% Types of Cheese Milchprodukte have it !

1.2 Herkunft

Unbekannt

Europa, Frankreich

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