Was ist
Žinčica oder Žinčice ist ein Getränk der Schafmilchmolke ähnlich wie Kefir hergestellt. Es ist ein Nebenprodukt in dem Verfahren bryndza Käse zu machen.
Farbe
-
Geschmack
Sauer, Süß
Aroma
Säuerlichen Geruch
Vegetarier
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68% - Fermented Dairy products Milchprodukte have it !
Herkunft
Tschechien, Polen