Was ist
Blauschimmelkäse ist eine allgemeine Klassifikation der Käse, der Kulturen der Schimmelpilz Penicillium hinzugefügt haben, so dass das Endprodukt gefleckt oder mit blauen geäderten im gesamten Gebäude.
Vollmilch ist die rohe, nicht pasteurisierte Milch von Säugetieren wie Kühen gewonnen, Büffel, Ziegen, Schafe, Jak, Kamel.
Farbe
-
-
Geschmack
Salzig, Scharf, Scharf
-
Aroma
Säuerlichen Geruch, Stark
-
Vegetarier
✔
✘
✔
✘
Herkunft
Europa, Frankreich
Osteuropäische Countries- Bulgarien, Tschechische Republik, Ukraine