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Minha dieta de laticínios


Viili vs Mursik


Mursik vs Viili


Calorias

calorias em 1 pat
não disponível  
não disponível  

Calorias por 100g
67,80 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 xícara
não disponível  
não disponível  

Calorias em 1 vara
não disponível  
425,00 kcal  
13

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
3,49 g  
99+
0,00 g  
99+

Carboidratos
4,20 g  
99+
12,00 g  
31

Fibra
0,00 g  
15
2,50 g  
6

Açucar
22,00 g  
99+
1,50 g  
19

Gorduras
4,13 g  
25
3,50 g  
20

% Teor de matéria gorda
3 %  
3
não disponível  

Gordura saturada
2,71 g  
26
3,50 g  
31

Gordura trans
0,00 g  
2,00 g  
9

Gordura poliinsaturada
0,06 g  
99+
1,00 g  
20

Gordura monoinsaturada
0,96 g  
99+
0,25 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
16,10 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
13,44 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,16 mg  
99+
0,25 mg  
33

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
12,30 ug  
21
2,50 ug  
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,34 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
29
4,50 mg  
3

Vitamina D
não disponível  
0,25 IU  
36

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
17
2,50 µg  
2

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,10 mg  
33
0,25 mg  
24

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg  
23
4,25 µg  
5

Minerais
  
  

Cálcio
114,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Ferro
0,00 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnésio
11,50 mg  
37
3,25 mg  
99+

Fósforo
93,10 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potássio
170,00 mg  
32
0,25 mg  
99+

Sódio
37,50 mg  
99+
1,25 mg  
99+

Zinco
0,43 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
87,42 g  
0,25 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em atividade inibidora da ACE, efeito antioxidante, actividade anti-tumoral, efeitos imunomoduladores  
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas  

Outros benefícios gerais
NA  
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
efeito antioxidante  
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico  

Cuidado capilar
desconhecido  
NA  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found  
No uses found  

Importância nutricional
ricos em probióticos  
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos  

Alergia
  
  

Viili e Mursik Sintomas de alergia
não disponível  
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira  

O que é

O que é
  • Viili é um leite fermentado mesófilos iogurte-like que se originou nos países nórdicos.
  • Viili é um iogurte herança tradicional da Finlândia.
  
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.  

Cor
branco  
branco  

Viili e Mursik Sabor
iogurte como  
amargo, afiado  

Viili e Mursik Aroma
leitoso  
leitoso  

Vegetariano
sim  
sim  

Procedência
Finlândia, Suécia  
Quênia  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
cultura vilosidades, leite inteiro  
vaca pasteurizado ou leite de cabra  

Fermentação agente
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides  
Lactobacillus plantarum  

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, tigela, guardanapo de algodão, copo, copo de medição, prato  
cabaça seca  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24 horas  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
não aplicável  
não aplicável  

Tempo de envelhecimento
não aplicável  
2 - 4 semanas  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
64,00 °F  
12
não disponível  

Validade
15 dias  
cerca de 3 meses  

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