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Meine Molkerei Diät


Viili vs Mursik


Mursik vs Viili


Kalorien

Kalorien Pro 100g
67,80 Kcal   
99+
0,00 Kcal   
99+

Kalorien Im 1 Pat
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien in 1 Esslöffel
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1 Cup
Nicht verfügbar   
Nicht verfügbar   

Kalorien In 1-Stick
Nicht verfügbar   
425,00 Kcal   
13

Serviergröße
100   
100   

Proteine
3,49 g   
99+
0,00 g   
99+

Kohlenhydrate
4,20 g   
99+
12,00 g   
31

Faser
0,00 g   
15
2,50 g   
6

Zucker
22,00 g   
99+
1,50 g   
19

Fette
4,13 g   
25
3,50 g   
20

% Fettgehalt
3 %   
3
Nicht verfügbar   

Gesättigte Fette
2,71 g   
26
3,50 g   
31

Trans-Fette
0,00 g   
2,00 g   
9

Polyungesättigten Fette
0,06 g   
99+
1,00 g   
20

Einfach ungesättigte Fette
0,96 G   
99+
0,25 G   
99+

Ernährung

Serviergröße
100   
100   

Cholesterin
16,10 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitamine
  
  

Vitamin A
13,44 IU   
99+
2,50 IU   
99+

Vitamin B1 (Thiamin)
0,04 mg   
23
3,50 mg   
1

Vitamin B2 (Riboflavin)
0,16 mg   
99+
0,25 mg   
33

Vitamin B3 (Niacin)
0,09 mg   
99+
3,80 mg   
2

Vitamin B6 (Pyridoxin)
0,04 mg   
99+
1,50 mg   
1

Vitamin B9 (Folsäure, Folat)
12,30 µg   
21
2,50 µg   
39

Vitamin B12 (Cobalamin)
0,34 µg   
99+
0,35 µg   
99+

Vitamin C (Ascorbinsäure)
0,00 mg   
29
4,50 mg   
3

Vitamin-D
Nicht verfügbar   
0,25 IU   
36

Vitamin D (D2 + D3)
0,10 µg   
17
2,50 µg   
2

Vitamin E (Alpha- Tocopherol)
0,10 mg   
33
0,25 mg   
24

Vitamin K (Phyllochinon)
0,30 µg   
23
4,25 µg   
5

Mineralien
  
  

Kalzium
114,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Eisen
0,00 mg   
99+
5,25 mg   
3

Magnesium
11,50 mg   
37
3,25 mg   
99+

Phosphor
93,10 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Kalium
170,00 mg   
32
0,25 mg   
99+

Natrium
37,50 mg   
99+
1,25 mg   
99+

Zink
0,43 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Andere
  
  

Wasser
87,42 g   
0,25 g   

Koffein
0,00 g   
0,00 g   

Besondere Vorzüge

Nutzen für die Gesundheit
Hilft im ACE-hemmende Aktivität, Antioxidative Wirkung, Antitumor -Aktivität, Immunmodulatorische Effekte   
Absorbiert von Calcium und Vitamin B, Fiebermittel, Reduziert Cholesterin, Steigert Immunsystem, Schutz vor Herzkrankheiten   

Andere allgemeiner Vorteile
N/A   
Lactose Intolerants, Verhindert Krebs, Steigert Immunsystem, Mikrobiologische Sicherheits   

Haar und Schönheit Vorteile
  
  

Hautpflege
Antioxidative Wirkung   
kann es auf die Haut helfen, den Schmerz von Sonnenbrand lindern, Hilft zu verlangsamen Zeichen des Alterns, Reich an Milchsäure   

Haarpflege
Unbekannt   
N/A   

Ernährungsphysiologische Bedeutung und Verwendungen
  
  

Verwendungen
Keine Anwendungen gefunden   
Keine Anwendungen gefunden   

Ernährungs Bedeutung
Reich an Probiotika   
Gute Quelle für Kalzium, Niedriger Fettgehalt, Reich an Probiotika   

Allergie
  
  

Viili und Mursik Allergie-Symptome
Nicht Verfügbar   
Blähungen, Bauchkrämpfe, Bauchschmerzen, Durchfall, Flatulenz oder Gase, Übelkeit, Übelkeit und Erbrechen, Ausschläge in Form von Nesselsucht, Entzündungen der Haut, Erbrechen, Pfeifender Atem   

Was ist

Was ist
  • Viili ist ein Joghurt-wie mesophilen fermentierter Milch, die in den nordischen Ländern stammen.
  • Viili ist ein traditionelles Erbstück Joghurt aus Finnland.
  
MURSIK ist ein fermentiertes Joghurtgetränk kombiniert mit Asche aus cromwo. Es wird in speziell Gourd Behälter in Kenia vorbereitet.   

Farbe
Weiß   
Weiß   

Viili und Mursik Geschmack
Joghurt wie   
Bitter, Scharf   

Viili und Mursik Aroma
Milchig   
Milchig   

Vegetarier
Yes   
Yes   

Herkunft
Finnland, Schweden   
Kenia   

Wie zu machen

Serviergröße
100   
100   

Zutaten
Villi Kultur, Vollmilch   
Pasteurisierter Kuhmilch oder Ziegenmilch   

Gärmediums
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides   
Lactobacillus plantarum   

Benötigte Dinge
Glasbehälter mit Deckel, Schüssel, Baumwolle Serviette, Tasse, Messbecher, Teller   
Getrocknete Kürbis   

Zeitdauer
  
  

Vorbereitungszeit
24 Stunden   
2- 3 Stunden   

Kochzeit
Nicht Anwendbar   
Nicht Anwendbar   

Alterungszeit
Nicht Anwendbar   
2 - 4 Wochen   

Lagerung und Haltbarkeit
  
  

Kühltemperatur
64,00 °F   
12
Nicht verfügbar   

Haltbarkeit
15 Tage   
Etwa 3 Monate   

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