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Minha dieta de laticínios


Quark vs Manteiga


Manteiga vs Quark


Calorias

Calorias por 100g
0,08 kcal   
99+
717,00 kcal   
5

calorias em 1 pat
não disponível   
1 628,00 kcal   
26

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
102,00 kcal   
18

Calorias em 1 xícara
não disponível   
204,00 kcal   
24

Calorias em 1 vara
não disponível   
Não aplicável   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
14,10 g   
37
215,00 g   
1

Carboidratos
3,50 g   
99+
0,06 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
3,50 g   
31
0,06 g   
1

Gorduras
10,60 g   
99+
81,11 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
4 %   
4

Gordura saturada
7,00 g   
40
51,00 g   
99+

Gordura trans
não disponível   
3,30 g   
11

Gordura poliinsaturada
0,01 g   
99+
3,00 g   
6

Gordura monoinsaturada
0,20 g   
99+
21,00 g   
5

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
1,00 mg   
99+
0,85 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
0,00 IU   
99+
2 499,00 IU   
1

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg   
23
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
27
0,03 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
não disponível   
0,04 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,01 mg   
99+
0,00 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
não disponível   
3,00 ug   
38

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,70 µg   
26
0,17 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg   
16
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
60,00 IU   
4

Vitamina D(D2+D3)
0,00 µg   
18
1,50 µg   
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,01 mg   
40
2,32 mg   
5

Vitamina K (filoquinona)
não disponível   
7,00 µg   
4

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg   
99+
24,00 mg   
99+

Ferro
0,00 mg   
99+
0,02 mg   
99+

Magnésio
10,00 mg   
99+
2,00 mg   
99+

Fósforo
100,00 mg   
99+
24,00 mg   
99+

Potássio
150,00 mg   
99+
24,00 mg   
99+

Sódio
40,00 mg   
99+
643,00 mg   
19

Zinco
0,60 mg   
38
0,09 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
80,53 g   
17,94 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
previne o cancro, estimula o sistema imunológico   
reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis   

Outros benefícios gerais
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   
melhora a digestão, reduz o calor do corpo   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
não definido   
esfolia a pele morta do corpo, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico   

Cuidado capilar
NA   
resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
NA   
remove a seiva das mãos e braços, acalma os pés, parar portas de guinchando, usada para cortar itens pegajosas   

Importância nutricional
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   

Alergia
  
  

Quark e Manteiga Sintomas de alergia
não disponível   
cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Bloating, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, dificuldade em respirar, tontura, sentimento de ser luz dirigida, perda de consciência, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, pieira   

O que é

O que é
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.   

Cor
não disponível   
pálido amarelo   

Quark e Manteiga Sabor
não disponível   
salgado   

Quark e Manteiga Aroma
não disponível   
amanteigado   

Vegetariano
não disponível   
sim   

Procedência
Alemanha   
China, Índia, Japão, Rússia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Soro de leite coalhado, leite   
Plain Creme, açoitado Creme   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, Stirrer   
tigela, liqüidificador, coador   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
24-36 horas   
15- 20 minutos   

tempo de cozimento
20   
25   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não aplicável   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
86,00 °F   
7
40,00 °F   
18

Validade
7- 10 dias   
2- 3 semanas   

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