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Minha dieta de laticínios


Manteiga vs Quark


Quark vs Manteiga


Calorias

Calorias em 1 copo
1 628,00 kcal  
99+
215,00 kcal  
34

Calorias
717,00 kcal  
5
0,08 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
102,00 kcal  
99+
25,00 kcal  
18

Calorias em 1 oz
204,00 kcal  
99+
64,00 kcal  
30

Calorias dentro 1 fatia do
102,00 kcal  
31
265,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
1,00 g  
1
14,10 g  
37

Carboidratos
0,06 g  
99+
3,50 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
0,06 g  
1
3,50 g  
32

Gorduras
81,11 g  
99+
10,60 g  
99+

Teor de matéria gorda
4 %  
4
20 %  
17

Gordura saturada
51,00 g  
99+
7,00 g  
99+

Gordura trans
3,30 g  
16
0,00 g  

Gordura poliinsaturada
3,00 g  
6
0,01 g  
99+

Gordura monoinsaturada
21,00 g  
5
0,20 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
0,85 mg  
99+
1,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2 499,00 IU  
1
0,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg  
99+
0,04 mg  
23

Vitamina B2 (riboflavina)
0,03 mg  
99+
0,30 mg  
28

Vitamina B3 (niacina)
0,04 mg  
99+
0,50 mg  
18

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
0,01 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
3,00 ug  
99+
19,00 ug  
19

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,17 µg  
99+
0,70 µg  
29

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,00 mg  
25

Vitamina D
60,00 IU  
4
0,00 IU  
99+

Vitamina D(D2+D3)
1,50 µg  
4
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
2,32 mg  
6
0,01 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
7,00 µg  
5
1,10 µg  
24

Minerais
  
  

Cálcio
24,00 mg  
99+
130,00 mg  
99+

Ferro
0,02 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnésio
2,00 mg  
99+
10,00 mg  
99+

Fósforo
24,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Potássio
24,00 mg  
99+
150,00 mg  
99+

Sódio
643,00 mg  
19
40,00 mg  
99+

Zinco
0,09 mg  
99+
0,60 mg  
99+

Outro
  
  

Agua
17,94 g  
80,53 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz a pressão arterial, músculos fortes e saudáveis, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis  
previne o cancro, estimula o sistema imunológico  

Outros benefícios gerais
melhora a digestão, reduz o calor do corpo  
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
esfolia a pele morta do corpo, fornece a pele macia, saudável e brilhante, rico em ácido láctico  
-  

Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes, fortalece as raízes do cabelo  
-  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
remove a seiva das mãos e braços, acalma os pés, parar portas de guinchando, usada para cortar itens pegajosas  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, Bloating, diminuição da pressão sanguínea, diarréia, dificuldade em respirar, tontura, sentimento de ser luz dirigida, perda de consciência, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, pieira  
-  

O que é

O que é
A manteiga é um gordo alimentar sólido feito de creme e leite pelo processo de bater.  
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.  

Cor
pálido amarelo  
-  

Sabor
salgado  
-  

Aroma
amanteigado  
-  

Vegetariano
sim  
-  

Procedência
China, Índia, Japão, Rússia  
Alemanha  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
Plain Creme, açoitado Creme  
Soro de leite coalhado, leite  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
tigela, liqüidificador, coador  
tigela, escumilha, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
15- 20 minutos  
24-36 horas  

tempo de cozimento
25  
20  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
40,00 °F  
18
86,00 °F  
7

Validade
2- 3 semanas  
7- 10 dias  

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Tipos de manteiga

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