O que é Queijo suíço e Queijo azul
O que é
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
Cor
pálido amarelo
não disponível
Queijo suíço e Queijo azul Sabor
Aloprado, Sweet
salgado, afiado, Tangy
Queijo suíço e Queijo azul Aroma
frutoso, Forte
cheiro azedo, Forte
Procedência
Suíça
Europa, França