Ciò che è Formaggio svizzero e Formaggio blu
Ciò che è
formaggio svizzero è un formaggio delicato a base di latte vaccino ed ha una struttura più solida di bebè svizzero. Il sapore è delicato, dolce e dado-like.
formaggio blu è una classificazione generale di formaggio che hanno culture dello stampo Penicillium aggiunto, in modo che il prodotto finale è macchiato con blu.
Colore
Pallido Giallo
Non disponibile
Formaggio svizzero e Formaggio blu Sapore
Ricco di noci, Dolce
Salato, Affilato, Tangy
Formaggio svizzero e Formaggio blu Aroma
Fruttato, Forte
odore acido, Forte
Origine
Svizzera
Europa, Francia