O que é Queijo suíço e Coalhada
O que é
queijo suíço é um queijo leve feito de leite de vaca e tem uma textura mais firme do que o bebê suíço. O sabor é suave, doce e porca-like.
Coalhada é uma substância macia, branca formada quando coagula leite, usado como a base para o queijo.
Cor
pálido amarelo
branco
Queijo suíço e Coalhada Sabor
Aloprado, Sweet
azedar
Queijo suíço e Coalhada Aroma
frutoso, Forte
fresco, cheiro azedo
Procedência
Suíça
desconhecido