O que é Neufchatel Queijo e Queijo azul
O que é
Neufchatel é um queijo de leite de vaca francês, que tem uma textura macia.
queijo azul é uma classificação geral de queijo que têm culturas do fungo Penicillium acrescentou, de modo que o produto final é manchado veado com blue
Sabor
mushroomy, Aloprado, salgado, afiado
salgado, afiado, Tangy
Aroma
cheiro azedo
cheiro azedo, Forte
Procedência
França
Europa, França