Qué es
Neufchatel es un queso francés de leche de vaca, que tiene una textura suave.
  
El queso azul es una clasificación general de los quesos que tienen culturas del moho Penicillium añadido, por lo que el producto final presenta puntos o veteado en todas partes con azul.
  
Color
blanco
  
No disponible
  
Neufchatel Queso y Queso azul Sabor
mushroomy, a nueces, salado, Afilado
  
salado, Afilado, fuerte y picante del
  
Neufchatel Queso y Queso azul Aroma
olor agrio
  
olor agrio, fuerte
  
Vegetariano
no
  
no
  
Origen
Francia
  
Europa, Francia