नेउफचटेल चीज़ आणि ब्लू चीज़ काय आहे?
काय आहे
नेउफचटेल हे गाईच्या दूधचे चीज आहे.
ह्यात पेनिसिलीयम मोल्ड असते व त्याला एक विशिष्ट वास असतो
नेउफचटेल चीज़ आणि ब्लू चीज़ चव
मशरूमी, दाणेदार, खारट, तीक्ष्ण
खारट, तीक्ष्ण, तिखट
नेउफचटेल चीज़ आणि ब्लू चीज़ सुगंध
आंबट वास
आंबट वास, स्ट्रॉंग
मूळ
फ्रान्स
युरोप, फ्रान्स