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Kefir
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Smetana
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Kefir vs Smetana

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Calorias

Calorias em 1 copo

168,00 kcal331,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorias

41,00 kcal292,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorias em 1 colher de sopa

20,00 kcal31,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorias em 1 oz

41,00 kcal123,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorias dentro 1 fatia do

41,00 kcal208,00 kcal
12.2 899
👆🏻

De servir tamanho

100
100

Proteínas

3,79 g2,50 g
0 215
👆🏻

Carboidratos

4,48 g2,40 g
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 g0,00 g
0 10.3
👆🏻

Açucar

4,61 g2,40 g
0 54.08
👆🏻

Gorduras

0,93 g30,00 g
0.1 175
👆🏻

Teor de matéria gorda

3 %25 %
0 100
👆🏻

Gordura saturada

0,66 g18,20 g
0 67
👆🏻

Gordura trans

0,04 g0,40 g
0 162
👆🏻

Gordura poliinsaturada

0,05 g1,10 g
0 48
👆🏻

Gordura monoinsaturada

0,31 g9,00 g
0 32.9
👆🏻

Nutrição

De servir tamanho

100
100

Colesterol

5,00 mg90,00 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

569,00 IU60,30 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,00 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,14 mg0,40 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,15 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,06 mg0,00 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

13,00 ug10,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,29 µg0,40 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

0,20 mg1,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

41,00 IU0,60 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D(D2+D3)

1,00 µg0,30 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,02 mg0,90 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,10 µg0,00 µg
0 30.3
👆🏻

Minerais

Cálcio

130,00 mg80,00 mg
0 1705
👆🏻

Ferro

0,04 mg0,10 mg
0 70
👆🏻

Magnésio

12,00 mg9,00 mg
0 444
👆🏻

Fósforo

105,00 mg60,00 mg
0 1409
👆🏻

Potássio

164,00 mg100,00 mg
0 1794
👆🏻

Sódio

40,00 mg30,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinco

0,46 mg0,30 mg
0 7.31
👆🏻

Outro

Agua

90,07 g63,80 g
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 g0,00 g
0 0
👆🏻

Benefícios

Benefícios para a saúde

Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia

Outros benefícios gerais

remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

dá uma pele mais lisa
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico

Cuidado capilar

fortalece as raízes do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes

Importância nutricional e usos

Usos

acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

-
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira

O que é

O que é

Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.

Cor

-
-

Sabor

de Fermento
azedar

Aroma

leitoso
leitoso

Vegetariano

sim
sim

Procedência

regiões Cáucaso do Norte
Rússia

Como fazer

De servir tamanho

100
100

Ingredientes

sementes de kefir, leite inteiro
creme de leite pasteurizado, iogurte

Fermentação agente

-
-

Coisas que você precisa

recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
tigela

Tempo duração

Preparação Tempo

10- 12 horas
24-36 horas

tempo de cozimento

20
-

Tempo de envelhecimento

-
-

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

99,00 °F39,20 °F
-20 383
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Validade

2- 3 semanas
10 a 14 dias