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Kefir
Kefir

Smetana
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Kefir
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Smetana

Kefir vs Smetana fatos

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1 Calorias
1.1 Calorias
41,00 kcal292,00 kcal
Tudo sobre Leite orgânico
0 904
1.2 Calorias em 1 copo
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Manteiga de iaque
70 1628
1.3 Calorias em 1 colher de sopa
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Açoitado creme
8 102
1.4 Calorias em 1 oz
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
12.2 204
1.5 Calorias dentro 1 fatia do
não disponívelnão disponível
Tudo sobre Paneer
12.2 425
1.6 De servir tamanho
100
100
1.7 Proteínas
3,79 g2,50 g
Tudo sobre Leite evaporado
0 215
1.8 Carboidratos
4,48 g2,40 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 205
1.8.1 Fibra
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 10.3
1.8.2 Açucar
4,61 g2,40 g
Tudo sobre Queijo suíço
0 54.08
1.9 Gorduras
0,93 g30,00 g
Tudo sobre Yakult
0.1 175
1.9.1 Teor de matéria gorda
não disponível25 %
Tudo sobre Paneer
1 91
1.9.2 Gordura saturada
0,66 g18,20 g
Tudo sobre Amasi
0 67
1.9.3 Gordura trans
0,04 gnão disponível
Tudo sobre Leite
0 162
1.9.4 Gordura poliinsaturada
0,05 g1,10 g
Tudo sobre Paneer
0 48
1.9.5 Gordura monoinsaturada
0,31 g9,00 g
Tudo sobre Zincica
0 32.9
2 Nutrição
2.1 De servir tamanho
100
100
2.2 Colesterol
5,00 mg90,00 mg
Tudo sobre Creme de queijo
0 325
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
569,00 IU60,30 IU
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg0,00 mg
Tudo sobre Paneer
0 3.5
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg0,40 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 2.017
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg0,10 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 13.112
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg0,00 mg
Tudo sobre Açoitado creme
-0.026 1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug10,00 ug
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 87
2.3.7 Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg0,40 µg
Tudo sobre Manteiga de amendoim
0 4.03
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg1,00 mg
Tudo sobre Leite
0 7.7
2.3.9 Vitamina D
41,00 IU0,60 IU
Tudo sobre Iogurte
0 301
2.3.10 Vitamina D(D2+D3)
1,00 µgnão disponível
Tudo sobre Leite
0 7.5
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg0,90 mg
Tudo sobre Paneer
0 24.21
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg0,00 µg
Tudo sobre Iogurte
0 30.3
2.4 Minerais
2.4.1 Cálcio
130,00 mg80,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 1705
2.4.2 Ferro
0,04 mg0,10 mg
Tudo sobre Paneer
0 70
2.4.3 Magnésio
12,00 mg9,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 444
2.4.4 Fósforo
105,00 mg60,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1409
2.4.5 Potássio
164,00 mg100,00 mg
Tudo sobre Gelato
0 1794
2.4.6 Sódio
40,00 mg30,00 mg
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 7022.4
2.4.7 Zinco
0,46 mg0,30 mg
Tudo sobre Gelato
0 7.31
2.5 Outro
2.5.1 Agua
90,07 g63,80 g
Tudo sobre Manteiga de cacau
0 221
2.5.2 Cafeína
0,00 g0,00 g
Tudo sobre Leite
0 0
3 Benefícios
3.1 Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso
evita a constipação, fácil de digerir, Melhorada externo preliminares digestão, fornece energia
3.1.1 Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação
benéfica para doenças de fígado, pâncreas, vesícula biliar, intestino, protege tracto gastrointestinal, metabolismo, cardiovascular e do sistema nervoso, reduz a inflamação, fortalece o sistema imunológico
3.2 Cabelo e beleza benefícios
3.2.1 Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa
atua como esfoliante natural, esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele, reduz o efeito de anti-envelhecimento, rico em ácido láctico
3.2.2 Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, ajuda na melhor retenção de umidade, resulta em cabelos brilhantes
3.3 Importância nutricional e usos
3.3.1 Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia
podem ser adicionados para saladas vegetais, Smetana é usado como um molho de base para a maior parte do Russo aperitivos, sopas, pratos principais e até mesmo sobremesas.
3.3.2 Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína
contém boa quantidade de vitaminas, contém altos níveis de gordura, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteínas, ricos em probióticos
3.4 Alergia
3.4.1 Sintomas de alergia
não disponível
diarréia, Hives, coceira nos olhos, Tinhoso erupções, congestão nasal, entupimento nasal, nariz escorrendo ou entupido, espirros, marejados olhos, pieira
4 O que é
4.1 O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.
Smetana é um espesso amarelado degustação creme, branco e levemente amarga que contém cerca de 40% da gordura do leite.
4.1.1 Cor
não disponível
não disponível
4.1.2 Sabor
de Fermento
azedar
4.1.3 Aroma
leitoso
leitoso
4.1.4 Vegetariano
sim
sim
4.2 Procedência
regiões Cáucaso do Norte
Rússia
5 Como fazer
5.1 De servir tamanho
100
100
5.2 Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro
creme de leite pasteurizado, iogurte
5.2.1 Fermentação agente
não aplicável
não aplicável
5.3 Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador
tigela
5.4 Tempo duração
5.4.1 Preparação Tempo
10- 12 horas
24-36 horas
5.4.2 tempo de cozimento
20
não aplicável
5.4.3 Tempo de envelhecimento
não disponível
não disponível
5.5 Vida de armazenamento e prateleira
5.5.1 Refrigeração temperatura
99,00 °F39,20 °F
Tudo sobre Iogurte congelado
-20 383
5.5.2 Validade
2- 3 semanas
10 a 14 dias