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Mursik
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Mursik fatos

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Calorias

Calorias em 1 copo

100,00 kcal
Rank: 9 (Overall)
50 1927
👆🏻

Calorias

0,00 kcal
Rank: 98 (Overall)
0 904
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Calorias em 1 colher de sopa

20,00 kcal
Rank: 15 (Overall)
2 133
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Calorias em 1 oz

37,00 kcal
Rank: 16 (Overall)
10 717
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Calorias dentro 1 fatia do

425,00 kcal
Rank: 72 (Overall)
12.2 899
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De servir tamanho

100

Proteínas

0,00 g
Rank: 89 (Overall)
0 215
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Carboidratos

12,00 g
Rank: 31 (Overall)
0 205
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Fibra

2,50 g
Rank: 6 (Overall)
0 10.3
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Açucar

1,50 g
Rank: 20 (Overall)
0 54.08
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Gorduras

3,50 g
Rank: 20 (Overall)
0.1 175
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Teor de matéria gorda

5 %
Rank: 5 (Overall)
0 100
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Gordura saturada

3,50 g
Rank: 34 (Overall)
0 67
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Gordura trans

2,00 g
Rank: 14 (Overall)
0 162
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Gordura poliinsaturada

1,00 g
Rank: 21 (Overall)
0 48
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Gordura monoinsaturada

0,25 g
Rank: 85 (Overall)
0 32.9
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Nutrição

De servir tamanho

100

Colesterol

2,50 mg
Rank: 61 (Overall)
0 325
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Vitaminas

Vitamina A

2,50 IU
Rank: 92 (Overall)
0 2499
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Vitamina B1 (tiamina)

3,50 mg
Rank: 1 (Overall)
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,25 mg
Rank: 34 (Overall)
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

3,80 mg
Rank: 2 (Overall)
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

1,50 mg
Rank: 1 (Overall)
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)

2,50 ug
Rank: 45 (Overall)
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (Cobalamina)

0,35 µg
Rank: 45 (Overall)
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

4,50 mg
Rank: 3 (Overall)
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,25 IU
Rank: 54 (Overall)
0 301
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Vitamina D(D2+D3)

2,50 µg
Rank: 3 (Overall)
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,25 mg
Rank: 32 (Overall)
0 24.21
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Vitamina K (filoquinona)

4,25 µg
Rank: 6 (Overall)
0 30.3
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Minerais

Cálcio

0,25 mg
Rank: 93 (Overall)
0 1705
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Ferro

5,25 mg
Rank: 3 (Overall)
0 70
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Magnésio

3,25 mg
Rank: 52 (Overall)
0 444
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Fósforo

2,50 mg
Rank: 83 (Overall)
0 1409
👆🏻

Potássio

0,25 mg
Rank: 84 (Overall)
0 1794
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Sódio

1,25 mg
Rank: 84 (Overall)
0 7022.4
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Zinco

0,25 mg
Rank: 66 (Overall)
0 7.31
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Outro

Agua

0,25 g
Rank: 93 (Overall)
0 221
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Cafeína

0,00 g
0 0
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Benefícios

Benefícios para a saúde

absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas

Outros benefícios gerais

intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica

Cabelo e beleza benefícios

Cuidados com a pele

aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico

Cuidado capilar

-

Importância nutricional e usos

Usos

-

Importância nutricional

boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos

Alergia

Sintomas de alergia

inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira

O que é

O que é

Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.

Cor

branco

Sabor

amargo, afiado

Aroma

leitoso

Vegetariano

sim

Procedência

Quênia

Como fazer

De servir tamanho

100

Ingredientes

vaca pasteurizado ou leite de cabra

Fermentação agente

Lactobacillus plantarum

Coisas que você precisa

cabaça seca

Tempo duração

Preparação Tempo

2- 3 horas

tempo de cozimento

-

Tempo de envelhecimento

2 - 4 semanas

Vida de armazenamento e prateleira

Refrigeração temperatura

39,00 °F
Rank: 20 (Overall)
-20 383
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Validade

cerca de 3 meses