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Minha dieta de laticínios


Kefir vs Mursik


Mursik vs Kefir


Calorias

Calorias por 100g
41,00 kcal   
99+
0,00 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
425,00 kcal   
13

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
3,79 g   
99+
0,00 g   
99+

Carboidratos
4,48 g   
99+
12,00 g   
31

Fibra
0,00 g   
15
2,50 g   
6

Açucar
4,61 g   
99+
1,50 g   
19

Gorduras
0,93 g   
7
3,50 g   
20

Gordura saturada
0,66 g   
7
3,50 g   
31

Gordura trans
0,04 g   
1
2,00 g   
9

Gordura poliinsaturada
0,05 g   
99+
1,00 g   
20

Gordura monoinsaturada
0,31 g   
99+
0,25 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
5,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
569,00 IU   
32
2,50 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
3,50 mg   
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,14 mg   
99+
0,25 mg   
33

Vitamina B3 (niacina)
0,15 mg   
28
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
31
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug   
20
2,50 ug   
39

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg   
99+
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,20 mg   
27
4,50 mg   
3

Vitamina D
41,00 IU   
12
0,25 IU   
36

Vitamina D(D2+D3)
1,00 µg   
7
2,50 µg   
2

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,02 mg   
39
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
0,10 µg   
26
4,25 µg   
5

Minerais
  
  

Cálcio
130,00 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Ferro
0,04 mg   
99+
5,25 mg   
3

Magnésio
12,00 mg   
35
3,25 mg   
99+

Fósforo
105,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Potássio
164,00 mg   
34
0,25 mg   
99+

Sódio
40,00 mg   
99+
1,25 mg   
99+

Zinco
0,46 mg   
99+
0,25 mg   
99+

Outro
  
  

Agua
90,07 g   
0,25 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
Aids em gut aliviando, problemas gastrointestinais e digestão, alta digestibilidade, melhor para perda de peso   
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas   

Outros benefícios gerais
remédio para o stress e ansiedade, estimula o sistema imunológico, melhora a digestão, presença de cálcio, fornece energia, suporta desintoxicação   
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
dá uma pele mais lisa   
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico   

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
acalma os pés, usado como uma fórmula infantil na Rússia   
No uses found   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína   
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos   

Alergia
  
  

Kefir e Mursik Sintomas de alergia
não disponível   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Kefir é fermentado leite feita usando grãos de kefir que contenham fermento benefiicial, bem como bactérias probióticas encontradas no iogurte.   
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.   

Cor
não disponível   
branco   

Kefir e Mursik Sabor
de Fermento   
amargo, afiado   

Kefir e Mursik Aroma
leitoso   
leitoso   

Vegetariano
sim   
sim   

Procedência
regiões Cáucaso do Norte   
Quênia   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
sementes de kefir, leite inteiro   
vaca pasteurizado ou leite de cabra   

Fermentação agente
não aplicável   
Lactobacillus plantarum   

Coisas que você precisa
recipiente de vidro com tampa, escumilha, coador   
cabaça seca   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
10- 12 horas   
2- 3 horas   

tempo de cozimento
20   
não aplicável   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
2 - 4 semanas   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
99,00 °F   
5
não disponível   

Validade
2- 3 semanas   
cerca de 3 meses   

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