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Minha dieta de laticínios


Fromage Frais vs Quark


Quark vs Fromage Frais


Calorias

Calorias por 100g
50,00 kcal   
99+
0,08 kcal   
99+

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 vara
não disponível   
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
8,00 g   
99+
14,10 g   
37

Carboidratos
4,20 g   
99+
3,50 g   
99+

Fibra
0,00 g   
15
0,00 g   
15

Açucar
4,20 g   
38
3,50 g   
31

Gorduras
0,10 g   
1
10,60 g   
99+

Gordura saturada
não disponível   
7,00 g   
40

Gordura poliinsaturada
não disponível   
0,01 g   
99+

Gordura monoinsaturada
não disponível   
0,20 g   
99+

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
não disponível   
1,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
não disponível   
0,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
não disponível   
0,04 mg   
23

Vitamina B2 (riboflavina)
não disponível   
0,30 mg   
27

Vitamina B6 (piridoxina)
não disponível   
0,01 mg   
99+

Vitamina B12 (Cobalamina)
não disponível   
0,70 µg   
26

Vitamina C (ácido ascórbico)
não disponível   
1,00 mg   
16

Vitamina D
não disponível   
0,00 IU   
39

Vitamina D(D2+D3)
não disponível   
0,00 µg   
18

Vitamina E (alfa-tocoferol)
não disponível   
0,01 mg   
40

Minerais
  
  

Cálcio
90,00 mg   
99+
130,00 mg   
99+

Ferro
não disponível   
0,00 mg   
99+

Magnésio
não disponível   
10,00 mg   
99+

Fósforo
não disponível   
100,00 mg   
99+

Potássio
não disponível   
150,00 mg   
99+

Sódio
30,00 mg   
99+
40,00 mg   
99+

Zinco
não disponível   
0,60 mg   
38

Outro
  
  

Agua
80,00 g   
80,53 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
fornece energia, fortalece o sistema imunológico   
previne o cancro, estimula o sistema imunológico   

Outros benefícios gerais
fornece energia, fortalece o sistema imunológico   
melhor para perda de peso, reduz o colesterol, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
efeito antioxidante   
não definido   

Cuidado capilar
fortalece as raízes do cabelo   
NA   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
NA   

Importância nutricional
boa fonte de vitamina B-12, boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, contém boa quantidade de vitaminas   
boa fonte de proteína, baixo teor de gordura   

Alergia
  
  

Fromage Frais e Quark Sintomas de alergia
não disponível   
não disponível   

O que é

O que é
Lacticínio producto   
Quark é um tipo de produto lácteo fresco, comum para as cozinhas de países de língua alemã feitas pelo aquecimento do leite azedou até o grau desejado de coagulação (desnaturação, gelar) das proteínas do leite é cumprida, e, em seguida, tensa.   

Cor
não disponível   
não disponível   

Fromage Frais e Quark Sabor
não disponível   
não disponível   

Fromage Frais e Quark Aroma
não disponível   
não disponível   

Vegetariano
não disponível   
não disponível   

Procedência
americano, França   
Alemanha   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
Leite o vaca o cabra ou de ovelha leite   
Soro de leite coalhado, leite   

Fermentação agente
não aplicável   
não aplicável   

Coisas que você precisa
tigela, escumilha, copo de medição, musselina, Molho panela, coador, Stirrer   
tigela, escumilha, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora   
24-36 horas   

tempo de cozimento
15   
20   

Tempo de envelhecimento
não disponível   
não disponível   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
39,20 °F   
19
86,00 °F   
7

Validade
5- 7 dias   
7- 10 dias   

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