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Minha dieta de laticínios


Como fazer Queijo suíço?



Como fazer
0

De servir tamanho
100 0

Ingredientes
sal queijo, leite de vaca pasteurizado, Propioni bacteria, cultura iniciadora, coalho vegetariano, água 0

Fermentação agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus 0

Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, panela grande, batedor de arame 0

Tempo duração
0

Preparação Tempo
3- 4 horas 0

tempo de cozimento
40 0

Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas 0

Vida de armazenamento e prateleira
0

Refrigeração temperatura
39,20 °F 19

Validade
1 mês 0

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