Home
Minha dieta de laticínios


Urda vs Queijo ricota


Queijo ricota vs Urda


Calorias

Calorias em 1 copo
84,00 kcal  
6
339,00 kcal  
99+

Calorias
136,00 kcal  
99+
174,00 kcal  
99+

Calorias em 1 colher de sopa
30,00 kcal  
21
39,00 kcal  
24

Calorias em 1 oz
80,00 kcal  
37
39,00 kcal  
17

Calorias dentro 1 fatia do
240,00 kcal  
99+
174,00 kcal  
99+

De servir tamanho
100  
100  

Proteínas
18,00 g  
32
11,26 g  
38

Carboidratos
6,00 g  
99+
3,04 g  
99+

Fibra
0,00 g  
16
0,00 g  
16

Açucar
6,00 g  
99+
0,27 g  
3

Gorduras
4,00 g  
24
12,98 g  
99+

Teor de matéria gorda
-  
13 %  
12

Gordura saturada
0,00 g  
8,30 g  
99+

Gordura trans
0,00 g  
2,00 g  
14

Gordura poliinsaturada
0,30 g  
99+
0,39 g  
99+

Gordura monoinsaturada
1,30 g  
99+
3,63 g  
99+

Nutrição

De servir tamanho
100  
100  

Colesterol
31,00 mg  
36
51,00 mg  
29

Vitaminas
  
  

Vitamina A
384,00 IU  
99+
445,00 IU  
35

Vitamina B1 (tiamina)
0,02 mg  
35
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,19 mg  
99+
0,20 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,08 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,02 mg  
99+
0,04 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
13,00 ug  
25
12,00 ug  
28

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,29 µg  
99+
0,34 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
6,00 IU  
35
10,00 IU  
31

Vitamina D(D2+D3)
0,10 µg  
18
0,20 µg  
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,07 mg  
99+
0,11 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,70 µg  
27
1,10 µg  
24

Minerais
  
  

Cálcio
272,00 mg  
37
207,00 mg  
99+

Ferro
0,44 mg  
29
0,38 mg  
33

Magnésio
15,00 mg  
34
11,00 mg  
99+

Fósforo
183,00 mg  
37
2,50 mg  
99+

Potássio
125,00 mg  
99+
105,00 mg  
99+

Sódio
99,00 mg  
99+
84,00 mg  
99+

Zinco
1,34 mg  
30
1,16 mg  
32

Outro
  
  

Agua
74,41 g  
71,70 g  

Cafeína
0,00 g  
0,00 g  

Benefícios

Benefícios para a saúde
reduz o colesterol, melhora a digestão, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, fortalece o sistema imunológico  
absorps de cálcio e vitamina B  

Outros benefícios gerais
melhora a digestão, melhora a nutrição  
presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege as artérias, previne o cancro  

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
fornece a pele macia, saudável e brilhante, reduz manchas e olheiras  
esfolia a pele morta do corpo, dá a pele brilhante e impecável, dá uma pele mais lisa, softner natural da pele  

Cuidado capilar
resulta em cabelos brilhantes  
melhor remédio para cabelos secos e ásperos, excelente condicionador de cabelo, estimula o crescimento do cabelo  

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
-  
-  

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína  
boa fonte de proteína  

Alergia
  
  

Sintomas de alergia
anafilaxia, cólicas, diarréia, dificuldade para respirar, náuseas, acompanhada de vômitos, inchaço via oral, inchaço da garganta, vómitos, pieira  
-  

O que é

O que é
É uma espécie de soro de queijo comum nos Balcãs, feita a partir de soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca.  
Ricotta é um queijo de soro italiana feita a partir de ovelha ou de vaca, cabra, ou italiano soro de leite de búfalo de água que sobraram da produção de queijo.  

Cor
-  
branco  

Sabor
leitoso, Sweet  
-  

Aroma
fresco  
-  

Vegetariano
sim  
não  

Procedência
Israel  
Itália  

Como fazer

De servir tamanho
100  
100  

Ingredientes
soro de leite de ovelha, cabra ou leite de vaca  
1 xícara de Pesado Creme, 8 copos de leite integral, sal, vinagre  

Fermentação agente
-  
-  

Coisas que você precisa
recipiente  
tigela, escumilha, Molho panela, Stirrer  

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
1 hora  
2- 3 horas  

tempo de cozimento
10  
30  

Tempo de envelhecimento
-  
-  

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
41,00 °F  
17
99,00 °F  
5

Validade
-  
1- 2 semanas  

Calorias >>
<< todos

Comparação de produtos lácteos

Tipos de queijo

Tipos de queijo


Comparação de produtos lácteos