Làm thế nào để Pho mát Thụy Sĩ?
Cheese Salt, Sữa bò tiệt trùng, Vi khuẩn Propioni, Người khởi xướng Văn hóa, Rennet chay, Nước
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius sbsp thermophilus
Cheese Press, vải mỏng, Dao, Pot lớn, dây Whisk
Lưu trữ và Thời gian sống