Como fazer Queijo havarti e Mursik
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
leite, coalho, sal, água
vaca pasteurizado ou leite de cabra
Fermentação agente
não disponível
Lactobacillus plantarum
Coisas que você precisa
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, Stirrer
cabaça seca
Preparação Tempo
4- 5 horas
2- 3 horas
tempo de cozimento
90
não aplicável
Tempo de envelhecimento
3 meses
2 - 4 semanas
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
Validade
2- 3 semanas
cerca de 3 meses