Mursik vs Edam Queijo
Calorias
calorias em 1 pat
não disponível
não disponível
Calorias por 100g
0,00 kcal
99+
357,00 kcal
28
Calorias em 1 colher de sopa
não disponível
não disponível
Calorias em 1 xícara
não disponível
101,00 kcal
14
Calorias em 1 vara
425,00 kcal
13
não disponível
De servir tamanho
100
100
Proteínas
0,00 g
99+
24,99 g
12
Carboidratos
12,00 g
31
1,43 g
99+
Fibra
2,50 g
6
0,00 g
15
Açucar
1,50 g
19
1,43 g
18
Gorduras
3,50 g
20
27,80 g
99+
% Teor de matéria gorda
não disponível
28 %
11
Gordura saturada
3,50 g
31
17,57 g
99+
Gordura trans
2,00 g
9
0,00 g
Gordura poliinsaturada
1,00 g
20
0,67 g
39
Gordura monoinsaturada
0,25 g
99+
8,13 g
25
Nutrição
De servir tamanho
100
100
Colesterol
2,50 mg
99+
89,00 mg
18
Vitaminas
Vitamina A
2,50 IU
99+
825,00 IU
22
Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg
1
0,04 mg
24
Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg
33
0,39 mg
16
Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg
2
0,08 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg
1
0,08 mg
22
Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug
39
16,00 ug
18
Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg
99+
1,54 µg
11
Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg
3
0,00 mg
29
Vitamina D
0,25 IU
36
20,00 IU
22
Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg
2
0,50 µg
12
Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg
24
0,24 mg
25
Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg
5
2,30 µg
13
Minerais
Cálcio
0,25 mg
99+
731,00 mg
11
Ferro
5,25 mg
3
0,44 mg
28
Magnésio
3,25 mg
99+
30,00 mg
14
Fósforo
2,50 mg
99+
536,00 mg
10
Potássio
0,25 mg
99+
188,00 mg
30
Sódio
1,25 mg
99+
812,00 mg
12
Zinco
0,25 mg
99+
3,75 mg
7
Outro
Agua
0,25 g
41,56 g
Cafeína
0,00 g
0,00 g
Benefícios
Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose
Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica
queijo saudável do coração
Cabelo e beleza benefícios
Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas
Cuidado capilar
NA
não disponível
Importância nutricional e usos
Usos
No uses found
não disponível
Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2
Alergia
Mursik e Edam Queijo Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira
O que é
O que é
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.
Cor
branco
pálido amarelo
Mursik e Edam Queijo Sabor
amargo, afiado
brando, Aloprado, salgado
Mursik e Edam Queijo Aroma
leitoso
não disponível
Vegetariano
sim
não
Procedência
Quênia
países Baixos
Como fazer
De servir tamanho
100
100
Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático
Fermentação agente
Lactobacillus plantarum
não aplicável
Coisas que você precisa
cabaça seca
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer
Tempo duração
Preparação Tempo
2- 3 horas
10- 12 horas
tempo de cozimento
não aplicável
90
Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas
4 semanas - 10 meses
Vida de armazenamento e prateleira
Refrigeração temperatura
não disponível
39,20 °F
19
Validade
cerca de 3 meses
3-4 semanas
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