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Minha dieta de laticínios


Mursik vs Edam Queijo


Edam Queijo vs Mursik


Calorias

Calorias por 100g
0,00 kcal   
99+
357,00 kcal   
28

calorias em 1 pat
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 colher de sopa
não disponível   
não disponível   

Calorias em 1 xícara
não disponível   
101,00 kcal   
14

Calorias em 1 vara
425,00 kcal   
13
não disponível   

De servir tamanho
100   
100   

Proteínas
0,00 g   
99+
24,99 g   
12

Carboidratos
12,00 g   
31
1,43 g   
99+

Fibra
2,50 g   
6
0,00 g   
15

Açucar
1,50 g   
19
1,43 g   
18

Gorduras
3,50 g   
20
27,80 g   
99+

% Teor de matéria gorda
não disponível   
28 %   
11

Gordura saturada
3,50 g   
31
17,57 g   
99+

Gordura trans
2,00 g   
9
0,00 g   

Gordura poliinsaturada
1,00 g   
20
0,67 g   
39

Gordura monoinsaturada
0,25 g   
99+
8,13 g   
25

Nutrição

De servir tamanho
100   
100   

Colesterol
2,50 mg   
99+
89,00 mg   
18

Vitaminas
  
  

Vitamina A
2,50 IU   
99+
825,00 IU   
22

Vitamina B1 (tiamina)
3,50 mg   
1
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,25 mg   
33
0,39 mg   
16

Vitamina B3 (niacina)
3,80 mg   
2
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
1,50 mg   
1
0,08 mg   
22

Vitamina B9 (ácido fólico, folato)
2,50 ug   
39
16,00 ug   
18

Vitamina B12 (Cobalamina)
0,35 µg   
99+
1,54 µg   
11

Vitamina C (ácido ascórbico)
4,50 mg   
3
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,25 IU   
36
20,00 IU   
22

Vitamina D(D2+D3)
2,50 µg   
2
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,25 mg   
24
0,24 mg   
25

Vitamina K (filoquinona)
4,25 µg   
5
2,30 µg   
13

Minerais
  
  

Cálcio
0,25 mg   
99+
731,00 mg   
11

Ferro
5,25 mg   
3
0,44 mg   
28

Magnésio
3,25 mg   
99+
30,00 mg   
14

Fósforo
2,50 mg   
99+
536,00 mg   
10

Potássio
0,25 mg   
99+
188,00 mg   
30

Sódio
1,25 mg   
99+
812,00 mg   
12

Zinco
0,25 mg   
99+
3,75 mg   
7

Outro
  
  

Agua
0,25 g   
41,56 g   

Cafeína
0,00 g   
0,00 g   

Benefícios

Benefícios para a saúde
absorps de cálcio e vitamina B, anti- pyretic, reduz o colesterol, estimula o sistema imunológico, protege contra doenças cardíacas   
melhora a saúde do cérebro, reduz o risco de CHD, presença de cálcio, presença de cálcio faz com que os dentes fortes e saudáveis, protege contra doenças cardíacas, protege as artérias, reduz a osteoporose   

Outros benefícios gerais
intolerantes à lactose, previne o cancro, estimula o sistema imunológico, segurança microbiológica   
queijo saudável do coração   

Cabelo e beleza benefícios
  
  

Cuidados com a pele
aplicá-lo sobre a pele pode ajudar a aliviar a dor da queimadura, ajuda a retardar os sinais de envelhecimento, rico em ácido láctico   
promissor para a saúde da pele e anti-envelhecimento, trata linhas finas e rugas   

Cuidado capilar
NA   
não disponível   

Importância nutricional e usos
  
  

Usos
No uses found   
não disponível   

Importância nutricional
boa fonte de cálcio, baixo teor de gordura, ricos em probióticos   
boa fonte de cálcio, boa fonte de proteína, rico em vitamina A, rico em vitamina D, rica fonte de vitamina K2   

Alergia
  
  

Mursik e Edam Queijo Sintomas de alergia
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, diarréia, flatulência ou gás, náusea, náuseas, acompanhada de vômitos, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, inflamação da pele, vómitos, pieira   
inchaço abdominal, cólicas abdominais, dor abdominal, anafilaxia, flatulência ou gás, pressão sangue alta, Hives, dificuldade para respirar, não disponível, erupções cutâneas sob a forma de colmeias, roncar ou sons borbulhantes no estômago, nariz escorrendo ou entupido, inflamação da pele, espirros, vómitos, pieira   

O que é

O que é
Mursik é uma bebida de iogurte fermentado combinado com cinzas de cromwo. É preparado em recipientes de cabaça feitos especialmente no Quênia.   
Edam queijo é um queijo de coalhada doce, feito de leite parcialmente desnatado.   

Cor
branco   
pálido amarelo   

Mursik e Edam Queijo Sabor
amargo, afiado   
brando, Aloprado, salgado   

Mursik e Edam Queijo Aroma
leitoso   
não disponível   

Vegetariano
sim   
não   

Procedência
Quênia   
países Baixos   

Como fazer

De servir tamanho
100   
100   

Ingredientes
vaca pasteurizado ou leite de cabra   
Salmoura solução, cloreto de cálcio, leite de vaca, coalho líquido, cultura fermento lático   

Fermentação agente
Lactobacillus plantarum   
não aplicável   

Coisas que você precisa
cabaça seca   
prensa de queijo, escumilha, Knife, peso pesado, liqüidificador, Plastic wrap, pressione, Stirrer   

Tempo duração
  
  

Preparação Tempo
2- 3 horas   
10- 12 horas   

tempo de cozimento
não aplicável   
90   

Tempo de envelhecimento
2 - 4 semanas   
4 semanas - 10 meses   

Vida de armazenamento e prateleira
  
  

Refrigeração temperatura
não disponível   
39,20 °F   
19

Validade
cerca de 3 meses   
3-4 semanas   

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